Faca para desossar Wüsthof Gourmet 14cm

A Wüsthof é uma marca alemã de cutelaria de alta qualidade fundada em 1814 em Solingen, na Alemanha. Durante mais de 200 anos, a Wusthof produziu facas de alta qualidade para chefes profissionais e consumidores que procuram produtos de qualidade. A gama de produtos Wüsthof inclui acessórios de cozinha, tais como facas, descascadores e muitos outros. Os utensílios de cozinha fabricados pela marca alemã são considerados os melhores do mundo.

Facas de cozinha de alta qualidade

Esta faca de desossar 1025046114 da coleção Wüsthof Gourmet é uma ferramenta inestimável para os cozinheiros. Este acessório é ideal para cozinheiros amadores e profissionais que procuram qualidade na sua cozinha.

O seu cabo de plástico (POM) proporciona uma aderência confortável e garante uma precisão óptima durante a utilização. A lâmina é feita de uma única peça de aço inoxidável de qualidade alimentar. Isto garante que os alimentos não oxidam nem se deterioram durante a utilização.

Para além disso, a lâmina foi esculpida com precisão utilizando a mais recente engenharia laser. Trata-se de uma tecnologia robótica denominada PEtec. Esta tecnologia permite à Wüsthof produzir facas e acessórios de corte da mais alta qualidade. Graças a esta engenharia, a lâmina é hiper-afiada, para que possa descascar espargos em fatias finas sem esforço.

Conselhos de utilização e cuidados

Foi especialmente concebida para retirar a carne da carcaça de aves, peixes, caça e até mesmo costeletas de vaca. Também pode ser utilizada para cortar alimentos em pedaços pequenos e até para descascar legumes.

Em qualquer caso, recomendamos que esta faca seja lavada à mão para preservar a qualidade do seu fio de corte durante muito tempo. Evite colocá-la na máquina de lavar louça.

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