Coltello da disosso Wüsthof Gourmet 14 cm

Wüsthof è un marchio tedesco di coltelleria di alta qualità fondato nel 1814 a Solingen, in Germania. Da oltre 200 anni, Wusthof produce coltelli di alta qualità per cuochi professionisti e consumatori alla ricerca di prodotti di qualità. La gamma di prodotti Wüsthof comprende accessori da cucina come coltelli, pelatrici e molti altri. Gli utensili da cucina prodotti dal marchio tedesco sono considerati i migliori al mondo.

Coltelli da cucina di alta qualità

Questo coltello per disossare 1025046114 della collezione Wüsthof Gourmet è uno strumento prezioso per i cuochi. Questo accessorio è ideale per i cuochi dilettanti e professionisti che cercano la qualità in cucina.

Il manico in plastica (POM) offre una presa confortevole e garantisce una precisione ottimale durante l'uso. La lama è realizzata in un unico pezzo di acciaio inossidabile per uso alimentare. In questo modo si evita che gli alimenti si ossidino o si deteriorino durante l'uso.

Inoltre, la lama è stata scolpita con precisione grazie alla più recente tecnologia laser. Si tratta di una tecnologia robotica chiamata PEtec. Consente a Wüsthof di produrre coltelli e accessori da taglio di altissima qualità. Grazie a questa tecnologia, la lama è affilatissima e permette di tagliare gli asparagi a fette sottili senza fatica.

Consigli per l'uso e la cura

È stato progettato appositamente per rimuovere la carne dalla carcassa di pollame, pesce, selvaggina e persino dalle costole di manzo. Può essere utilizzato anche per tagliare gli alimenti in piccoli pezzi e persino per sbucciare le verdure.

In ogni caso, si consiglia di lavare questo coltello a mano per preservare a lungo la qualità del suo tagliente. Evitare di metterlo in lavastoviglie.

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