MAC HP Series-knivar finns exklusivt på vår webbplats: på den här sidan hittar du alla tillgängliga modeller från det berömda japanska varumärket! Mac-knivar är utformade för hållbarhet och prestanda - allt som professionella kockar letar efter. Det är en riktig ikon att lägga till i din köksknivsamling. Din japanska kniv i mac HP-serien har ett blad i japanskt AUS-8-stål med en HRC-klassning på 59. Detta visar på ett mycket bra förhållande mellan skäreggenas hållbarhet och enkel slipning. Dessutom har den här kniven ett innovativt 3-dimensionellt skärpningssystem som garanterar enkel skärning redan från början. Bladets stål har hamrats och varje modell har celler för att öka dess non-stick-kapacitet vid skärning. Dessa japanska knivar har också en imponerande spegelpolering, vilket gör legeringen mer motståndskraftig mot korrosion (ytan är ultrapolerad och därför mycket mindre porös). Handtaget i svart pakkaträ är knivens mest ergonomiska egenskap. Den ligger bra i handen, oavsett om du är höger- eller vänsterhänt, och bladet med full tånge är perfekt fäst i pakkaträet med 3 nitar i rostfritt stål. Den här professionella japanska kniven kommer snabbt att bli en riktig allierad när det gäller att tillaga alla dina recept! Upptäck alla Mac-knivar som finns tillgängliga på vår webbplats genom att använda menyn till vänster!
 (7).png)
