As facas da série MAC HP estão disponíveis exclusivamente no nosso sítio Web: nesta página, encontrará todos os modelos disponíveis da famosa marca japonesa! As facas Mac são concebidas para durabilidade e desempenho - tudo o que os chefes profissionais procuram. É um verdadeiro ícone para adicionar à sua coleção de facas de cozinha. A sua faca japonesa mac HP Series possui uma lâmina de aço japonês AUS-8 com uma classificação HRC de 59. Isto mostra uma relação muito boa entre a durabilidade do fio de corte e a facilidade de afiar. Além disso, esta faca possui um inovador sistema de afiação tridimensional que garante um corte sem esforço desde o início. O aço da lâmina foi martelado e cada modelo possui células para aumentar a sua capacidade anti-aderente durante o corte. Estas facas japonesas apresentam igualmente um impressionante polimento espelhado, que torna a liga mais resistente à corrosão (a superfície é ultra-polida e, por conseguinte, muito menos porosa). O cabo em madeira pakka preta é a caraterística mais ergonómica da faca. Sente-se bem na mão, quer seja um cozinheiro destro ou canhoto, e a sua lâmina de espiga completa está perfeitamente ligada à madeira pakka por 3 rebites de aço inoxidável. Esta faca japonesa profissional tornar-se-á rapidamente uma verdadeira aliada na preparação de todas as suas receitas! Descubra todas as gamas de facas Mac disponíveis no nosso sítio, utilizando o menu à sua esquerda!
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