På Knifeleader.eu hittar du ett stort utbud av handgjorda japanska knivar, däribland Hado Shiosai SG2-serien, som tillverkas för hand i Sakai, Japan. Dessa japanska köksknivar, slipade av mästersliparen Tadataka Murayama, förenar tradition och modernitet! Varje modell i denna serie är resultatet av unik expertis som förenar precision och estetik. Bladet på din bunka-kniv, tillverkad i San Maï, består av tre lager rostfritt stål med en kärna av japanskt SG2-pulverstål med hög kolhalt (1,3 %), vilket garanterar ett rent och hållbart snitt. Den originella hamrade och polerade ytan ger din handgjorda japanska kniv ett modernt utseende, samtidigt som den garanterar enastående prestanda. I denna serie hittar du en mängd olika modeller, däribland den mångsidiga kiritsuke-kniven, perfekt för alla dina kulinariska skapelser! Det åttkantiga handtaget i valnötsträ är både elegant och ergonomiskt och garanterar ett bekvämt grepp för alla kockar, oavsett om de är höger- eller vänsterhänta. Tveka inte längre och välj en Hado-kniv – ett högkvalitativt, handgjort verk av äkta hantverksskicklighet!