No Knifeleader.eu, encontrará uma vasta gama de facas japonesas artesanais, incluindo a gama Hado Shiosai SG2, fabricadas à mão em Sakai, no Japão. Estas facas de cozinha japonesas, afiadas pelo mestre afiador Tadataka Murayama, combinam tradição e modernidade! Cada modelo desta gama é fruto de um saber-fazer único, que combina precisão e estética. A lâmina da sua faca bunka, fabricada em San Maï, é composta por três camadas de aço inoxidável com um núcleo de aço em pó japonês SG2 de alto teor de carbono (1,3%), garantindo um corte limpo e duradouro. O seu acabamento original martelado e polido confere à sua faca japonesa artesanal um aspeto moderno, garantindo simultaneamente um desempenho excecional. Encontrará uma variedade de modelos nesta gama, incluindo a versátil faca kiritsuke, perfeita para todas as suas criações culinárias! O cabo octogonal em madeira de nogueira é simultaneamente elegante e ergonómico, garantindo uma pega confortável para todos os cozinheiros, tanto destros como canhotos. Por isso, não hesite mais e opte por uma faca Hado, uma peça artesanal de alta qualidade, fruto de um autêntico saber-fazer!
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