Op Knifeleader.eu vind je een ruime keuze aan handgemaakte Japanse messen, waaronder de Hado Shiosai SG2-serie, die met de hand wordt vervaardigd in Sakai, Japan. Deze Japanse keukenmessen, geslepen door meesterslijper Tadataka Murayama, belichamen traditie en moderniteit! Elk model in deze serie is het resultaat van unieke vakkennis, waarbij precisie en esthetiek worden gecombineerd. Het lemmet van je bunka-mes, vervaardigd in San Maï, bestaat uit drie lagen roestvrij staal met een kern van Japans SG2-poederstaal met een hoog koolstofgehalte (1,3%), wat een zuivere en duurzame snede garandeert. De originele gehamerde en gepolijste afwerking geven uw handgemaakte Japanse mes een moderne uitstraling en zorgen tegelijkertijd voor uitstekende prestaties. In deze serie vindt u een verscheidenheid aan modellen, waaronder het veelzijdige kiritsuke-mes, perfect voor al uw culinaire creaties! Het achthoekige handvat van walnotenhout is zowel elegant als ergonomisch en zorgt voor een comfortabele grip voor alle koks, zowel rechts- als linkshandigen. Aarzel dus niet langer en kies voor een Hado-mes, een hoogwaardig, handgemaakt stukje authentiek vakmanschap!