Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 1689 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 1689 punkter som kan omvandlas till en voucher av 0,84 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 33800 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

Set med 2 böjda bakknivar i rostfritt stål, gult handtag

Bagarblad: för perfekt bakat bröd!

Tillverkade av rostfritt stål: korrosionsbeständiga

Smidigt böjda blad - Gula handtag

Perfekt för att nibbla dina degbitar

Uppsättning med 2 identiska blad

16,90€
Skickas inom 7 dagar
Leverans över hela Europa

Produktdetaljer

Material
Rostfritt stål
Handtag
Syntetisk
Färg
Jaune
Antal delar
2
Referens
HLWMAL-01492

Du kanske också gillar

Beskrivning

Denna uppsättning med 2 bagarblad är idealisk för att nibbla bröd innan det bakas. Denna operation består av att skära in degen för att låta koldioxid och vattenånga komma ut under bakningen. Om en deg inte nibblas kommer dessa gaser att avgå genom att degen rivs sönder. Detta leder till ojämn bakning och missformat bröd. Denna operation är därför av yttersta vikt!

Nibbling kan utföras på flera sätt:

- Klassiskt: Gör medelstora snitt, nästan parallellt med brödets axel.
- Saucisson: Gör mellanstora snitt, den här gången i vinkel mot brödets axel.
- Polka: Gör korsade snitt, i vinkel mot brödets axel
+ Föreställ dig din egen nibbling för personliga bröd!

Grignages kan göras vertikalt för ett "hemlagat" utseende, eller i en avfasad vinkel (45°) för ett professionellt resultat.

Det gula handtaget på dessa bagarblad ger dig ett perfekt grepp för rena, exakta gester och bättre resultat efter bakningen.

Se vårt urval av bageriblad på KnifeLeader!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

Produkt tillagd i önskelistan