Set om 3 Fischer Creative Chef professionella knivar Blå Vit Röd

Professionella köksknivar för exakt och effektiv skärning

Med detta Fischer Creative Chef Bleu Blanc Rouge set får du en uppsättning professionella köksknivar som är utformade för att kombinera precision, komfort och hygien. Varje kniv är utformad för en specifik uppgift:

- 1 6 cm fågelnäbbskniv: för att skala, vända och färdigställa små grönsaker

- 1 10 cm tomatkniv: dess tänder garanterar perfekta tomatskivor

- 1 skalkniv 10 cm: perfekt för att skala, skära och tärna små frukter och grönsaker

Bladen är tillverkade av rostfritt stål och är korrosions- och stöttåliga, men ändå hållbara. Snittet blir rent och enkelt.

Professionella knivar som uppfyller HACCP-standarder

Dessa Fischer Bleu Blanc Rouge-knivarär tillverkade i Frankrike och har handtag av polypropylen. Detta syntetiska material är känt för sin styvhet, vilket gör det robust, men har andra obestridliga fördelar för användning i professionella kök. Polypropylen behåller inte lukt, är resistent mot fett och vatten och anpassar sig till höga temperaturer.

I enlighet med HACCP-hygienstandarderna är handtagen också färgkodade enligt den aktuella uppgiften, vilket undviker risken för korskontaminering av livsmedel.

Dessa pålitliga knivar bör tvättas för hand för att bevara knivbladen. Se till att torka dem torra omedelbart efter tvätten för att undvika ränder.

Många Fischer Creative Chef-knivar finns tillgängliga på vår webbplats!