Bargoin har utvecklat ett sortiment av Creative Chef-knivar för att tillgodose yrkesmänniskors behov när det gäller hygien. Alla knivar tillverkas i enlighet med HACCP-metoden.
Paringskniven är mycket användbar i köket för att bearbeta frukt och grönsaker på nära håll. Det vassa bladet på 8 cm gör att du kan göra många smarta snitt (t.ex. ta bort kärnhuset från ett äpple eller skala en jordgubbe).
Bladet är tillverkat av Nitrocut NCV50® rostfritt stål, berikat med molybden och kväve. Det gör det mer motståndskraftigt mot stötar och korrosion, vilket är en verklig tillgång i köket. Dessutom är det starkare än vanligt stål och skärpan håller över tid.
Handtaget är tillverkat av polypropylen. Det är övergjutet, vilket gör det robustare och mjukare att röra vid. En annan fördel med detta handtag är att dess ergonomiska form anpassar sig till olika handformer och storlekar, perfekt för att arbeta under långa perioder utan att känna sig alltför trött.
Den blå färgen gör att du kan skilja det från dina kollegors utrustning, men också att du kan tilldela det en exakt funktion för att undvika korskontaminering.
Sist men inte minst, allt du behöver göra är att rengöra den för hand eller i diskmaskinen!
Vänta inte längre med att upptäcka hela utbudet av Creative Chef-knivar på KnifeLeader!