Bena ur vilt och köttstycken snabbt och enkelt med denna Arcos urbeningskniv. Den ingår i Riviera White-serien och kombinerar traditionell design med formidabel effektivitet!
Arcos har smidit bladet av ett enda stycke Nitrum®-stål, berikat med kväve och motståndskraftigt mot korrosion och stötar. Som ett resultat av detta har denna kniv en vacker finish. Bladet är särskilt vasst och hårt, men ändå lätt att slipa. Dess hårdhet är 57 HRC på Rockwell-skalan. Bladet är också mycket motståndskraftigt mot bakterieangrepp.
Handtaget är tillverkat av POM, en polymer som är känd i köket för sina ergonomiska och motståndskraftiga egenskaper. Nitarna på handtaget håller ihop delarna på ett effektivt sätt och balanserar kniven för långvarig styrka. Den vita färgen ger en touch av nykterhet och passar perfekt ihop med ditt kök och dina köksredskap!
Bactiproof Silver®-systemet förhindrar 99,99 % av bakterieproliferationen. Den här kniven uppfyller amerikanska NSF:s hygienstandarder, för användning även i professionella kök.
Klicka här för att se hela Riviera White Arcos-sortimentet!