Ontbeen je wild en stukken vlees snel en gemakkelijk met dit Arcos uitbeenmes. Het maakt deel uit van de Riviera White serie en combineert een traditioneel design met formidabele efficiëntie!
Arcos heeft dit lemmet gesmeed uit één stuk Nitrum® staal, verrijkt met stikstof en bestand tegen corrosie en schokken. Hierdoor heeft dit mes een prachtige afwerking. Het lemmet is bijzonder scherp en hard, maar toch gemakkelijk te slijpen. De hardheid is 57 HRC op de Rockwell-schaal. Het lemmet is ook zeer goed bestand tegen bacteriële aantasting.
Het handvat is gemaakt van POM, een polymeer dat in de keuken bekend staat om zijn ergonomische en resistente eigenschappen. De klinknagels op het handvat houden de onderdelen stevig bij elkaar en balanceren je mes voor langdurige stevigheid. De witte kleur voegt een vleugje soberheid toe en past perfect bij je keuken en keukengerei!
Het Bactiproof Silver® systeem voorkomt 99,99% van de verspreiding van bacteriën. Dit mes voldoet aan de Amerikaanse NSF-hygiënenormen, voor gebruik zelfs in professionele keukens.
Klik hier om het volledige assortiment Riviera White Arcos te bekijken!