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Das ideale Messer, um Ihre Fleischstücke leicht auszubeinen
13 cm Klinge aus rostfreiem NITRUM®-Stahl: Robustheit und Schärfe garantiert
Ergonomischer und widerstandsfähiger Griff aus POM - Schlichte, weiße Farbe
3 durchgehende Nieten aus rostfreiem Stahl: zehnfache Festigkeit über die Zeit
Entspricht den NSF-Hygienestandards: Bactiproof Silver® Technologie
Hergestellt in Albacete, Spanien - 10 Jahre Garantie
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Mit diesem Ausbeinmesser von Arcos können Sie Ihr Wild und Ihre Fleischstücke schnell und einfach ausbeinen. Das Messer aus der Riviera White-Serie vereint traditionelles Design mit hoher Effizienz!
Arcos hat die Klinge aus einem einzigen Stück Nitrum®-Stahl mit Stickstoffzusatz geschmiedet, der korrosionsbeständig und stoßfest ist. Das Messer ist daher sehr gut verarbeitet. Die Klinge dieses Messers ist besonders scharf und hart, aber dennoch leicht zu schärfen. Die Klinge hat einen Härtegrad von 57 HRC auf der Rockwell-Skala. Die Klinge ist außerdem sehr widerstandsfähig gegen bakterielle Angriffe.
Der Griff ist aus POM gefertigt, einem Polymer, das in der Küche für seine ergonomischen und widerstandsfähigen Eigenschaften bekannt ist. Die Nieten am Griff sorgen dafür, dass die Teile effektiv miteinander verbunden sind und das Messer ausbalanciert ist, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Die weiße Farbe verleiht dem Messer eine schlichte Note und passt perfekt zu Ihrer Küche und Ihren Utensilien!
Das Bactiproof Silver®-System verhindert zu 99,99 % die Vermehrung von Bakterien. Dieses Messer entspricht den amerikanischen Hygienestandards NSF, sodass es sogar in professionellen Küchen verwendet werden kann.
Das gesamte Sortiment von Riviera White Arcos finden Sie auf unserer Website, indem Sie hier klicken!
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