Edonist-serien (ett ord som kommer från Hédonisme, som betyder "strävan efter njutning") skapades med en enda tanke: att förse dig med kvalitetsknivar från Made in France, som naturligtvis kombinerar stil och nytta. Prestanda och design hos en Edonist-kniv kan glädja varje kock, oavsett om du är ett proffs eller en passionerad amatör.
Här erbjuder KnifeLeader-teamet dig en helt exklusiv Sabatier Edonist KnifeBag, utvecklad direkt med den kända tillverkaren Sabatier. Det gör att du kan utrusta dig själv till bästa pris, med kvalitetsknivar, samtidigt som du firar fransk bestickkunskap!
Denna väska innehåller :
- 1 10 cm skalkniv (idealisk för exakt skärning av små frukter och grönsaker)
- 1 12 cm tandad verktygskniv (effektiv för medelstora och ömtåliga frukter och grönsaker, t.ex. tomater)
- 1 18 cm flexibel filékniv ( för perfekta filéer utan att skada köttet)
- 1 kockkniv 20 cm (den multifunktionella kniven par excellence: perfekt för kött, grönsaker, örter ...)
- 1 20 cm carvingkniv (idealisk för att skära skinka)
Så att du kan ta itu med alla skärjobb. Den här väskan passar lika bra för professionella kockar på resande fot som för lärlingar under utbildning. Om du är hemmakock kan du naturligtvis också välja den här väskan, eftersom knivarna är lätta att använda.
Knivarnas blad i rostfritt stål är mycket motståndskraftigt mot korrosion. Bladet är helt smidd, dvs. det har formats avett enda stycke stål (för att undvika svetsning och stickpunkter). Denna process kräver stor expertis och garanterar att dina knivar är av högsta kvalitet: genom varmstämpling (1100°C) får bladet en överlägsen finess och styrka. Dessutom berikas bladet med kväve för överlägsen skärkvalitet och långvarig hållbarhet.
Här är ett litet diagram som förklarar hur en smidd kniv tillverkas:
Sammansättningen av stålet som används i den här kniven är också anmärkningsvärd ( producerat av Ugitech i Frankrike, en internationell referens inom produktion av stål och legeringar). X50CrMoV15-stål används ofta av knivmakare, men stålet som används i Edonist-knivar har en extra fördel tack vare tillsatsen av kväve, vilket förbättrar bladens korrosionsskyddande egenskaper!
Bladet är handpolerat och har en exemplarisk finish. Varje exemplar är unikt!
Och låt oss inte glömma det svarta ABS-handtaget som ger ett perfekt grepp och långvarig hållbarhet. Denna styrka förstärks ytterligare av de 2 mycket fina genomgående nitarna i rostfritt stål som ger kniven en behaglig balans.
Fodralet är tillverkat av stark, slitstark svart nylon. Det är också vattentätt: praktiskt om du är ute och går i regnet!
Det innehåller 12 fack som du kan använda för att lägga till knivar eller köksredskap. Allt du behöver göra är att sätta in dem i de medföljande spåren, som håller redskapen på plats tack vare ett elastiskt system. Knivar, slipstål, kökstänger...den maximala bladstorleken är ca. 30 cm.
Det finns också plats för kort, pennor och andra användbara tillbehör!
Väskan försluts med en flik och dragkedja och rullas sedan ihop på längden för att bli mer kompakt. Den har ett främre handtag så att du kan greppa den med hela handen, eller så kan du använda den praktiska axelremmen för att lägga den runt bröstet. Axelremmen är justerbar i storlek och kan även tas loss från fodralet.
Slutligen finns det ett utrymme på utsidan av fodralet för ditt namn eller dina kontaktuppgifter.
Fransk besticksexpertis representeras alltså av varje aspekt av denna exceptionella serie: skönhet, robusthet, lockelse... Låt oss inte glömma att det extremt attraktiva priset är ett viktigt element att ta hänsyn till! Du kan köpa utan att spränga din budget, och du kan vara säker på att dessa knivar kommer att vara med dig under lång tid.
Underhåll: Knivarna bör tvättas för hand och torkas torra för att behålla sitt ursprungliga utseende.
Upptäck alla Sabatier knifeBag exklusivt på KnifeLeader!