Silikomart EasyChoc professionell silikonform för chokladbitar 44x38mm

Gör fantastiska chokladbitar som ett proffs med Silikomart EasyChoc professional silikonform!

Med denna silikonform är det enkelt att skapa choklad i form av fiskar och skaldjur, perfekt till påsk eller för att imponera på dina gäster året runt. Den ger en exakt finish, stressfri borttagning från formen och en blank choklad.

Exakt fritering

Den här professionella chokladformen är tillverkad av livsmedelsgodkänd platinasilikon och är extremt flexibel och tål lätt temperaturvariationer. Den kan förvaras i kylskåp eller frys, vilket gör det lättare för chokladen att kristallisera efter temperering.

• Antal formar: 12
• Kan användas i ugn, mikrovågsugn och frys
• Temperaturer som tåls : -60°C till +230°C
• Kan snabbt diskas i diskmaskin
• Mått: 44 x 38 mm

De detaljerade avtrycken avbildar den stekta marina faunan, med en mängd olika fiskar och skaldjur i skarp relief för en snygg finish. Silikonmaterialet gör att du kan ta bort formen snabbt och rent, utan att bryta även de finaste formerna.

Denna chokladform är perfekt för mörk eller vit choklad, mjölkchoklad och färgad choklad med kakaosmör. Den släta ytan ger en professionell finish som är värdig en konditors vitrinskåp.

Anvisningar för användning

För glansig fritering, temperera din choklad innan du häller den i formarna. Knacka lätt på formen för att få bort eventuella luftbubblor och låt den sedan kristallisera på en sval plats. Vänta tills chokladen har stelnat perfekt innan du tar ut den ur formen och försiktigt viker silikonet. Undvik att använda metallredskap för att bevara ytan.

Italiensk expertis

Silikomart har i flera år utvecklat högkvalitativa silikonformar för både entusiaster och proffs. Italiensk tillverkning, ständig innovation och livsmedelscertifierad silikon gör varumärket till ett riktmärke för kreativ konditorivaror.

Upptäck vårt urval av chokladformar på Knifeleader.eu!