Silikomart EasyChoc professionel silikoneform til chokoladestykker 44x38mm

Lav fantastiske chokoladestykker som en professionel med Silikomart EasyChoc professionel silikoneform!

Denne silikoneform gør det nemt at lave chokolade i form af fisk og skaldyr, perfekt til påske eller til at imponere dine gæster hele året rundt. Den giver en præcis finish, stressfri fjernelse fra formen og en skinnende chokolade.

Præcis stegning

Denne professionelle chokoladeform er fremstillet af fødevaregodkendt platinsilikone og er ekstremt fleksibel og tåler nemt temperatursvingninger. Den kan opbevares i køleskabet eller fryseren, hvilket gør det lettere for chokoladen at krystallisere efter temperering.

• Antal forme: 12
• Tåler ovn, mikroovn og fryser
• Understøttede temperaturer : -60°C til +230°C
• Kan hurtigt rengøres i opvaskemaskinen
• Mål: 44 x 38 mm

De detaljerede aftryk viser stegt havfauna med en række fisk og skaldyr i skarpt relief for en pæn finish. Silikonematerialet gør det muligt at fjerne formen hurtigt og rent uden at ødelægge selv de fineste former.

Denne chokoladeform er perfekt til mørk eller hvid chokolade, mælkechokolade og farvet kakaosmørchokolade. Den glatte overflade giver en professionel finish, som er en konditors montre værdig.

Brugsanvisning

Temperer chokoladen, før du hælder den i formene, så den bliver blank. Bank let på formen for at fjerne eventuelle luftbobler, og lad den derefter krystallisere på et køligt sted. Vent, til chokoladen har sat sig perfekt, før du tager den ud af formen og forsigtigt folder silikonen. Undgå at bruge metalredskaber for at bevare overfladen.

Italiensk ekspertise

Silikomart har i flere år udviklet silikoneforme af høj kvalitet til både entusiaster og professionelle. Italiensk produktion, konstant innovation og fødevarecertificeret silikone gør mærket til et benchmark for kreativ bagning.

Oplev vores udvalg af chokoladeforme på Knifeleader.eu!