- Material
- Keramik
- Tillverkning
- Japan
- Färg
- Vit
- Vässare
- Sten
- Diskmaskin
- Nej
- Typ
- Enkelt ansikte
- Grit
- 1000
- Stenstorlek MXL
- L
- Stenhuggning
- 210 x 73 x 30 mm
- Referens
- HLWSUE-LD-101
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
9490
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 9490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
4,75 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
189800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En bra sten för regelbundet underhåll av knivar
Tjock, slitstark yta - perfekt för proffs
Medium korn #1000 - den mest använda stenen i köket
Nagura-sten + avtagbar svart bas ingår
Bränd sten som inte innehåller några syntetiska bindemedel
Icke-absorberande: du behöver inte blötlägga den, bara fukta den
Mått: 21 x 7,3 x 3 cm 21 x 7,3 x 3 cm - Vikt: 950g
Du kanske också gillar
Suehiro är specialist på slipstenar och redskap som gör slipningen enklare. Suehiro är baserat i Japan och utvecklar tillbehör för alla kockar, professionella eller amatörer. Suehiros slipstenar är kända för sin effektivitet och långa livslängd. Med Suehiro kan du vara säker på att dina favoritknivar kommer att tas väl om hand, så att de får ut sin fulla potential!
Denna Suehiro Debado LD-101-sten är bredare än genomsnittet, så den kommer att slitas mindre snabbt. Detta beror också på dess bränningsprocess och det faktum att den inte innehåller något syntetiskt bindemedel.
Dess kornstorlek #1000 anses vara medium, så den rekommenderas för regelbundet underhåll av dina blad, innan de förlorar för mycket av sin skärpa.
På grund av sin hållbarhet rekommenderas den särskilt för proffs, men den är också lämplig för hushållsbruk!
Hur man använder den:
Eftersom den är icke-absorberande behöver den bara fuktas, vilket sparar tid (du behöver inte sänka ner den i tio minuter före användning).
Du kommer att märka att det bildas en liten färgad sörja på stenens yta, och det är helt normalt. Denna "sörja" är till och med viktig, eftersom den hjälper till att slipa kniven, så rengör den inte under processen.
Efter användning kan du skölja av den använda ytan och rengöra den med en liten, mjuk borste. Torka av med en torr trasa och låt sedan torka i ett rum i rumstemperatur (håll den borta från direkt solljus för snabbare torkning).
Vad ingår :
- En liten Nagura-sten (ca 7 x 2 x 2 cm): denna lilla modell används för att skapa det berömda slammet som underlättar stenens verkan. Som vi sa förstärker detta stenens slipande kraft och ökar därför dess effektivitet.
- En bas för att stabilisera stenen under användning. Detta är avtagbart, så du behöver inte använda det om du föredrar att placera stenen på en trasa, till exempel.
Observera: stenens mått kan variera med några millimeter och dess vikt med några gram - detta är helt normalt.
Upptäck alla de japanska stenar vi erbjuder!
Du kanske också gillar
10
10
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.
_1.png)
.png)