- Material
- Keramik
- Tillverkning
- Japan
- Vässare
- Sten
- Diskmaskin
- Nej
- Typ
- Dubbelsidig
- Stenstorlek MXL
- M
- Referens
- HLWWUS-SUE-3080
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
12990
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 12990
punkter som kan omvandlas till en voucher av
6,50 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
259800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
Denna brytsten är perfekt för dina köksknivar!
Face #3000 finkornig: för slipning av knivar med lång livslängd
Yta #8000 mycket finkornig: för polering och märkning av eggen
Tillverkad av Cerax-keramik - snabba, exakta resultat
Nagura-sten ingår för att öka stenens slipförmåga
Silikonbas - stabilitet och precision
Dimensioner: 18 x 6 x 2,8 cm - Vikt: 900g
Du kanske också gillar
Välj den japanska slipstenen Wusaki by Suehiro 3000/8000 för att slipa dina knivar!
Varumärket Suehiro är känt i Japan för sin design av slipstenar av professionell kvalitet i toppklass. Detta specialistmärke erbjuder hållbara, lättanvända slipstenar för användning av både proffs och amatörer.
Den första sidan av stenen har en fin kornstorlek på #3000. Denna kornstorlek är särskilt lämplig för knivblad med en hårdhet på över 60 HRC, eftersom den ger en långvarig skärkant. Det är en mångsidig yta som också gör att du kan ge knivblad med samma hårdhet en grundlig polering, vilket ger dem en rakbladsvass kant.
Med den mycket fina kornstorleken #8000 på den andra sidan tar stenen skärpningen ett steg längre genom att förfina eggen - bladets yttersta skärkant - och markera den så att kniven glider genom maten när du skär. Detta precisionsarbete är återigen lämpligt för blad med en hårdhet på 60 HRC eller högre.
För problemfri slipning levereras stenen på en silikonbas för maximal stabilitet. Om du föredrar att placera stenen på ett trästativ eller en kökshandduk är detta möjligt, eftersom stativet är avtagbart.
Denna slipsten är tillverkad av Cerax-keramik. Suehiro har utvecklat denna förstklassiga keramik som har bränts vid mycket höga temperaturer, vilket förhindrar att den spricker och ger stenen lång hållbarhet och användarvänlighet.
Tillverkningen av slipstenar är en mycket rigorös process hos Suehiro. Det japanska varumärket blandar ingredienserna själv, formar de framtida stenarna, torkar och bakar dem och kontrollerar deras kvalitet. För att kunna erbjuda dig en sten av högsta kvalitet har Wusaki kombinerat sitt kunnande med Suehiros.
Att använda stenen är relativt enkelt. Blötlägg den helt enkelt i vatten i 5-10 minuter för att förbereda den. Detta gör att stenen kan suga upp det vatten som behövs för slipningen.
Använd sedan den medföljande Nagura-stenen för att göra en slurry. Det är det viktigaste komplementet för att slutföra förberedelsen av brytstenen. Slurryn skapas genom att gnugga den lilla stenen mot den fuktiga brynstenen. Detta frigör stenens slipande partiklar och ökar dess effektivitet.
När du är klar med slipningen sköljer du stenen noggrant med rent vatten för att avlägsna alla slip- och metallpartiklar. Låt stenen torka utomhus i rumstemperatur efter rengöringen, men placera den inte i direkt solljus vid förvaring. Detta kan skada stenen.
Suehiro slipstenar finns tillgängliga på vår webbplats!
Du kanske också gillar
10
0
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.
_1.png)
.png)