Maxi Prosharp dubbelsidig slipsten 240/2000 + 5 tillbehör

Prosharp 240/2000 maxi slipsten kommer snabbt att bli ett måste för alla dina slipningstillfällen! Den gör att du kan ta hand om dina favoritknivar, även de med varierande grad av slitage.

Först och främst gör dess imponerande mått (20x8x3cm) att du kan använda den för att ta hand om en mängd olika knivmodeller, även de största som till exempel kockknivar. Det är ett plus jämfört med standardstenar!

Den här stenen är dubbelsidig, så att du kan arbeta på olika sätt med stålet på dina knivar. Här är detaljerna:

- grit grå sida: rekommenderas för att återskapa skäreggen på ett mycket slött blad. Den är mycket slipande och rengör skäreggen (som kan innehålla mikroavfall av stål från intensiv skärning, t.ex. små tänder som skadar livsmedel) genom att helt skära av materialet när du passerar över dess yta. Det rekommenderas starkt när kniven skär mycket dåligt.

- Blue face 2000 grit: Detta medium/fina korn rekommenderas för att bibehålla skärpan på en kniv som precis börjar förlora sin skärpa, så att den ser vass ut. Det kan också användas som ytbehandling för knivar med medelhög HRC.

Stenen levereras med flera praktiska tillbehör! Här är ett komplett skärpningsset:

- 1 stor bas med integrerad krok för att säkra stenens bas när den används och förhindra att den rör sig. Dess stora yta samlar också upp vatten och spån som kan spillas ut under slipningen.

- 1 bas för sten. Stenen glider in i basen och piedestalen placeras på den breda basen som tidigare nämnts. Det hela är stabilt, vilket gör det enkelt att använda. Dessutom är insidan av basen fodrad med silikon för att minska risken för brott.

- 1 mininivelleringssten för att underhålla ytan på din sten, som kan bli ihålig vid användning. Den lilla stenen förs över ytan för att jämna ut gruset och återställa en rak yta på din slipsten.

- 1 skärpguide för att bibehålla samma vinkel under hela skärpningsprocessen. Den glider över bladets baksida (du kan lägga en pappershandduk mellan den och bladet om du är rädd för att repa det) och gör att du kan bibehålla rätt vinkel för att skärpa eggen.

- 1 vattenlampa för att hålla stenen fuktig, även efter blötläggning före användning. Om du ser att ytan börjar torka ut kan du använda bulben för att fukta den igen.

Prosharp maxi slipsten används med vatten, så du måste doppa den i cirka 15 minuter före användning. När du har använt den kan du låta den lufttorka (inte i direkt solljus) och sedan torka av den med en mjuk borste.

Det är det perfekta sättet att ta hand om dina favoritknivar!

Upptäck de andra brynstenarna som KnifeLeader har valt ut!