Zwilling Four Star Allkniv 13cm tandat blad

Säkerhet, ergonomi och komfort. Det är nyckelorden för Four Star-serien som presenterades av Zwilling 1976. På den tiden introducerade det 255 år gamla bestickföretaget knivar i toppklass som kombinerade prestanda och elegans. Knivserien är resultatet av Zwillings forskning kring unika tillverkningstekniker med material som har exceptionella egenskaper. Idag är det den bäst säljande Zwilling-serien i världen.

Stålet som används för att tillverka det 13 cm långa tandade bladet är en rostfri legering som är speciellt framtagen av Zwilling. Den är berikad med krom och kol, vilket ger bladet större hårdhet och en skärkant som håller längre. När stålet som används i den här smidda kniven har skurits genomgår det en iskylningsprocess som kallas FRIODUR. Denna teknik, som utvecklats av Zwilling, är nödvändig för att få ett blad av hög kvalitet: den ökar korrosionsbeständigheten och gör bladet smidigare.

Dessutom kallas bladets profil V-edge: en kumulativ vinkel på 30° appliceras på bladets kant. Det gör det lättare att föra in bladet i den mat som ska skäras. Tack vare det 13 cm långa tandade bladet råder det ingen tvekan om att den här kniven är universell. Så du kan skära tomater, ost och kallt kött i exakta skivor, utan ansträngning.

Det 10,3 cm långa handtaget är tillverkat av högkvalitativt svart syntetmaterial. Det robusta handtaget omsluter hela tången och är ergonomiskt utformat för optimalt grepp och långvarig komfort.

Denna Zwilling Four Star Universal-kniv är det viktigaste redskapet för en mängd olika köksuppgifter. Dess manövrerbarhet utlovar en perfekt skärupplevelse.

Vi rekommenderar starkt att du rengör kniven för hand och sedan torkar av den omedelbart med en mjuk trasa. På så sätt bevaras bladets skärpa och knivens övergripande utseende.

Upptäck hela Four Star-sortimentet på KnifeLeader.eu!