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L'atelier Perceval: un atelier francese d'eccezioneIllaboratorio Perceval è riconosciuto dagli chef stellati Michelin come un laboratorio eccezionale. I coltelli dellaboratorio Perceval sono coltelli di lusso che durano una vita. Ogni coltello è affidato a un coltellinaio artigiano che ne gestisce a mano ogni fase della progettazione. Che si tratti di assemblare il coltello, lucidare la lama, rifinire o affilare, ogni fase viene eseguita da un coltellinaio appassionato. Questi coltelli sono garantiti a vita contro i difetti di fabbricazione, in condizioni di uso normale e seguendo le istruzioni di manutenzione.
Illaboratorio Perceval offre un'ampia scelta di coltelli. Dai coltelli pieghevoli per l'outdoor che stanno in tasca ai coltelli da cucina e da tavola per l'uso quotidiano. La manifattura francese e il know-how tradizionale si rivolgono a professionisti e privati che vogliono concedersi il meglio per la propria cucina. L'Atelier Perceval utilizza tecniche tradizionali e innovative per produrre utensili di qualità eccezionale. I materiali scelti dall'Atelier Perceval sono accuratamente selezionati, sia per l'acciaio delle lame che per i manici dei coltelli.
