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Entdecken Sie den Spaß am Kochen mit einem Entblutungsmesser wieder!
16cm Klinge aus rostfreiem Nitrum®-Stahl hergestellt
Griff aus PP mit rutschfestem Gummi überzogen
Set mit austauschbaren farbigen PP-Pads angeboten
Utensil entspricht den europäischen Normen
Hergestellt in Albacete - Spanien
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Die Arcos-Messer werden in Albacete, Spanien, entworfen und vereinen jahrhundertealtes Know-how mit Innovation. Alle Produkte dieses spanischen Unternehmens sind dank ihrer Robustheit und unglaublichen Leistung bei Köchen sehr beliebt.
KnifeLeader.eu bietet Ihnen dieses Mal das professionelle Arcos-Blutentnahmemesser 241500 aus der Colour Prof-Kollektion an. Wie alle anderen Modelle hat auch dieses eine Klinge aus hochwertigem, rostfreiem NITRUM®-Stahl. Dabei handelt es sich um eine Legierung, die speziell von der Marke Arcos entwickelt wurde. Der Stahl ist reich an Stickstoff und hat eine gute Rockwell-Härte von 57HRC, was ihn robust und pflegeleicht macht.
Ein weiterer bemerkenswerter Aspekt dieser Klinge ist die Tatsache, dass sie mit ICE PLUS behandelt wurde. Das bedeutet, dass der noch heiße Stahl bei einer Temperatur von etwa -80°C kalt gehärtet wurde. Das Ergebnis dieses Prozesses ist eine Klinge mit einer höheren Härte. Dadurch behält das Messer seine ideale Schärfe über viele Jahre hinweg.
Der Griff besteht aus Polypropylen, das mit einem rutschfesten Gummi überzogen ist. Er liegt sehr griffig in der Hand und bietet Ihnen bei jedem Schneidevorgang einen hohen Benutzerkomfort.
Und das ist noch nicht alles: Dieses Messer wird mit einem Satz farbiger Plättchen geliefert, um das Messer zu unterscheiden. Sie können Ihrem Colour Prof Messer eine bestimmte Funktion zuweisen, z. B. ein rotes Plättchen für rohes Fleisch, ein gelbes Plättchen für Fisch...
Außerdem ist das Messer hitzebeständig und spülmaschinenfest.
Klicken Sie hier, um alle anderen Colour Prof-Messer von Arcos zu sehen!
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