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Redescobrir o prazer de cozinhar com uma faca a sangrar!
Lâmina de 16 cm em aço inoxidável Nitrum®
Cabo em PP com revestimento de borracha antiderrapante
Conjunto de pontos PP coloridos intercambiáveis disponível
Utensílio em conformidade com as normas europeias
Fabricado em Albacete - Espanha
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Concebidas em Albacete, Espanha, as facas Arcos aliam a experiência centenária à inovação. Todos os produtos desta empresa espanhola são muito apreciados pelos chefes de cozinha pela sua robustez e desempenho incrível.
KnifeLeader.eu oferece-lhe esta faca de sangrar profissional Arcos 241500 da coleção Colour Prof. Como todos os outros modelos, este tem uma lâmina feita de aço inoxidável NITRUM® de alta qualidade. Esta liga foi especialmente desenvolvida pela Arcos. Rico em azoto, este aço tem uma boa dureza Rockwell de 57HRC, o que o torna sólido e fácil de manter.
Outra caraterística notável desta lâmina é o facto de ter sido submetida ao tratamento de aço ICE PLUS. Por outras palavras, o aço, ainda quente, foi endurecido a frio a uma temperatura de cerca de -80°c. O resultado é uma lâmina com uma dureza superior. Isto assegura que a faca mantém o seu fio de corte ideal durante muitos anos.
Quanto ao cabo, é fabricado em polipropileno sobremoldado com borracha antiderrapante. A pega é muito boa e é muito confortável de utilizar em todas as sessões de corte.
E não é tudo: esta faca vem com um conjunto de discos coloridos para o ajudar a distingui-la. Pode atribuir uma função específica à sua faca Colour Prof, por exemplo: um disco vermelho para carne crua, um disco amarelo para peixe, etc.
Além disso, esta faca resiste a temperaturas elevadas e pode ser lavada na máquina de lavar loiça.
Clique aqui para ver todas as outras facas Colour Prof da Arcos!
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