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Poffertjes und Mini-Blinis sind kein Geheimnis mehr für Sie!
Material: Stahlpfanne ø27cm - 100% natürlich und robust
16 Plätze für Poffertjes oder Blinis ø4cm
Garantiert ohne Beschichtung oder hinzugefügte chemische Bestandteile
Schützendes Finish aus biologischem Bienenwachs
Culottage bei der ersten Verwendung - Progressive Antihaftwirkung
Nicht spülmaschinenfest - Pflegeanleitung im Lieferumfang enthalten
Für alle Herdarten geeignet, darunter Induktion + Backofen
Hergestellt in Frankreich
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Die De Buyer Poffertjes- und Mini-Blinis-Pfanne hilft Ihnen dabei, kleine Pfannkuchen mit perfektem Durchmesser zu erhalten!
De Buyer ist ein französisches Unternehmen, das seit 1830 in den Vogesen ansässig ist. Es stellt hochwertige Koch-, Back- und Küchenutensilien für Profis, aber auch für Privatpersonen her, die auf der Suche nach langlebigen Produkten sind.
Diese Pfanne Mineral B besteht aus Eisen, einem robusten, 100% natürlichen Material, das für seine hohe Heizleistung bekannt ist. Sie ist garantiert frei von Beschichtungen und chemischen Zusätzen. Die Pfanne verfügt über eine Schutzschicht auf Bienenwachsbasis, die Schutz vor Oxidation bietet. Der Stiel ist genietet und gebogen, was eine einfache Handhabung und einen ergonomischen Griff der Pfanne gewährleistet.
Die Poffertjes-Pfanne ist für hohe Temperaturen geeignet. Beim Backen karamellisieren die Säfte und verleihen dem Gebäck ein goldenes Aussehen und einen zartschmelzenden, weichen Geschmack. Da die Pfanne robust ist, können Sie sie auch in den Ofen schieben, um Ihr Gebäck aufzuwärmen oder fertig zu backen.
Die Pfanne hat 16 Vertiefungen für Poffertjes (holländische Mini-Pfannkuchen) oder Blinis mit einem Durchmesser von 4 cm. Ihre Gebäcke werden so mit ihrer perfekten runden Form gleichmäßig. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.
Bevor Sie Ihre Pfanne benutzen, sollten Sie sie mit einem Boden versehen. Dazu erhitzen Sie einfach eine dünne Schicht Öl in Ihrer Pfanne und wischen sie aus, sobald das Öl raucht. Erhitzen Sie es dann trocken. Ihre Pfanne ist nun einsatzbereit. Je öfter Sie Ihre Pfanne benutzen, desto dunkler wird sie werden. Dieser natürliche Vorgang ist normal, das heißt, sie wird auf natürliche Weise immer antihaftbeschichteter.
Die Reinigung Ihrer Pfanne sollte von Hand ohne Reinigungsmittel erfolgen, da sie nicht spülmaschinenfest ist. Eine kurze Anleitung zur Pflege der Pfanne wird mitgeliefert.
Eisenpfannen finden Sie alle auf KnifeLeader.eu!
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