16-plads De Buyer Mineral B Element jern poffertjes Stegepande 27cm

De Buyer poffertjes og mini blinis-panden hjælper dig med at lave små pandekager med den perfekte diameter!

De Buyer er en fransk virksomhed, der har været etableret i Vogeserne siden 1830. De fremstiller førsteklasses madlavnings-, konditor- og køkkenredskaber til professionelle og private kunder, der er på udkig efter langtidsholdbare produkter.

Denne Mineral B-pande er lavet af jern, et 100 % naturligt materiale, der er kendt for sin robusthed og høje varmeydelse. Den er garanteret fri for belægninger og kemiske tilsætningsstoffer. Panden har en bivoksbaseret beskyttende belægning for at beskytte mod oxidering. Håndtaget er nittet og buet "à la française": det sikrer nem håndtering og et ergonomisk greb om din stegepande.

Poffertjes-panden er velegnet til høje temperaturer. Faktisk karamelliserer safterne under tilberedningen, hvilket giver dine kager et smukt gyldent udseende og en blød, smeltende smag. Da panden er robust, kan du også bruge den i ovnen til at genopvarme dine tilberedninger eller til at afslutte madlavningen.

Denne pande har 16 hulrum til at lave poffertjes (hollandske minipandekager) eller blinis med en diameter på 4 cm. Dit bagværk bliver perfekt rundt og jævnt. For at lette brugen er panden kompatibel med alle brændere, inklusive induktion.

Før du bruger din stegepande, anbefaler vi, at du giver den en "culotte". Du skal blot opvarme et tyndt lag olie i din stegepande og tørre den af, når olien ryger. Varm den derefter op til tørring. Din pande er nu klar til brug. Jo længere tid du bruger din pande, jo mørkere bliver den. Det er helt normalt, og det betyder, at den naturligt bliver mere og mere non-stick.

Din stegepande skal vaskes op i hånden uden rengøringsmidler, da den ikke tåler maskinopvask. Der medfølger en kort vedligeholdelsesvejledning.

Stegepander afjern findes alle på KnifeLeader.eu!