- Material
- Rostfreier Stahl
- Griff
- Polypropylen
- Herstellung
- Frankreich
- Farbe
- Vert
- Genieteter Griff
- Nicht
- Für Rechts- oder Linkshänder
- Symmetrisch
- Stahl
- Nitro-B X45CrMoVN15
- Klingengröße
- 14cm
- Schneide
- Glatt
- Produkt-ID
- HLWBAR-5015-14
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Entscheiden Sie sich in Ihrer Metzgerei für das Fischer-Ausbeinmesser!
14 cm lange Klinge aus rostfreiem Nitro-Stahl B-X45CrMoVN15 - Widerstandsfähig
Endschliff durch eine spezielle Maschine: effiziente Schärfe
Ergonomischer Griff ausgrünem Polypropylen - Robust
Sicherheit: entwickelter Schutz und rutschfester Griff
Entspricht den internationalen HACCP-Vorschriften
Hergestellt in Frankreich
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Fügen Sie das Fischer Ausbeinmesser Ihrer Küchenausrüstung hinzu!
Dieses Ausbeinmesser hat eine 14 cm lange Klinge aus rostfreiem Nitro-Stahl B-X45CrMoVN15: Dies ist eine Zusammensetzung aus Chrom und Kohlenstoff, die eine gute Stoß- und Korrosionsbeständigkeit aufweist. Es ist ein langlebiger Stahl, dessen Schärfe durch schnelles Schärfen leicht zu erhalten ist. Ein erster Schliff wurde ihm von einer spezialisierten Maschine gegeben, mit dem Ziel, Ihrem Messer ab dem ersten Gebrauch eine effektive Schärfe zu verleihen!
Mit der Klinge können Sie Ihr Fleisch am besten und problemlos ausbeinen! Sie können die Klinge leicht zwischen die Knochen einführen, um das dort befindliche Fleisch abzukratzen und Verschwendung zu vermeiden. Sie können auch verschiedene Fleischsorten wie Wild, Geflügel usw. enthäuten. Es handelt sich um eine kleine Klinge, die sich ideal für Präzisionsarbeiten eignet.
Der Griff besteht aus grünem Polypropylen, einem robusten synthetischen Material, das gegen Wasser, Fett und hohe Temperaturen resistent ist. Das Material fühlt sich gut an und bietet auch bei längerem Gebrauch Komfort. Außerdem ist es ergonomisch geformt, sodass es gut in der Hand liegt.
Er verfügt über einen entwickelten Schutz, der Ihre Finger schützt und Verletzungen vorbeugt. Das Material des Griffs ist zudem rutschfest, sodass das Messer leicht zu handhaben ist, und bietet einen kontrollierten Griff für eine sichere Handhabung.
Dieses Ausbeinmesser ist antibakteriell und entspricht somit den internationalen HACCP-Richtlinien, sodass Sie es auch in Großküchen verwenden können!
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