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Dieses 3-teilige Messerset für Ihre täglichen Schneidearbeiten
Klingen aus rostfreiem Stahl 1K6 - Legierung mit 0,8% Kohlenstoffgehalt
Härte +- 58 HRC Rockwell - Hervorragende Schärfe, die sich leicht nachschärfen lässt
Ergonomisch geformte Griffe aus Edelstahl mit zeitgemäßen Gravurmotiven
Konvexe Schneide: für Rechts- und Linkshänder geeignet
Designed in Japan / Vollständige Zusammensetzung siehe unten
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Das 3-teilige Messerset Kai Seki Magoroku Shoso bietet eine Reihe von Klingen für die täglichen Schneidarbeiten in der Küche. Mit diesem Set können Sie sich zu einem sehr günstigen Preis mit japanischer Qualität ausstatten!
Das Set besteht aus folgenden Teilen:
- 1 Spickmesser 12cm (mit diesem Messer können Sie dank seiner kurzen Klinge kleine Früchte und Gemüse schneiden und schälen)
- 1 Universalmesser 15cm (es ist der Mittelweg zwischen Office und Koch und nützlich für Gemüse und Fleisch ohne Knochen)
- 1 santokumesser 16,5cm (dieses japanische Modell ist ideal für das effiziente Schneiden von Gemüse)
Die Klinge besteht aus rostfreiem 1K6-Stahl, einer festen Legierung aus Molybdän und Vanadium (mit einem Kohlenstoffgehalt von 0,8 %) und einer Härte von +- 58 HRC auf der Rockwell-Skala. Dank dieser Legierung und ihrer technischen Eigenschaften bietet die Klinge eine langlebige und leicht zu schärfende Schneide. Die Schneide ist konvex; das Messer ist daher sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet, um langfristig Freude an der Benutzung zu haben.
Beachten Sie, dass das Messer zuvor in drei Schritten geschärft wird: Die Schnittqualität ist von der ersten Verwendung an optimal.
Der Griff ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Er umschließt die Klinge vollständig und bietet so eine hervorragende Langzeitbeständigkeit und einwandfreie Hygiene. Denn zwischen Griff und Klinge kann kein Staub oder Krümel gelangen. Die ergonomische Form des Griffs ermöglicht einen optimalen und bequemen Halt während des Gebrauchs: Der Griff schmiegt sich leicht in Ihre Handfläche.
Die Kai Seki Shoso Messer sind auch wegen ihres modernen Designs beliebt: Sie sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und die Oberfläche des Griffs ist gehämmert, wodurch ein elegantes und modernes Muster entsteht.
Alle Kai Seki Shoso-Messer finden Sie auch auf KnifeLeader.eu!
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