Die Wüsthof Gourmet-Serie ist eine Auswahl an hochwertigen Messern, die für Hobbyköche und Profis entwickelt wurden. Die Messer sind in einer Vielzahl von Längen und Stilen erhältlich, um allen Funktionen in der Küche gerecht zu werden.
Eine sehr vielseitige Klinge
Dank seiner breiten und steifen Klinge ist das Wüsthof Gourmet Kochmesser 18cm perfekt ausbalanciert. Es eignet sich hervorragend zum Hacken und Schneiden von Fleisch und Fisch. Dieses Messer kann auch Kräuter zerkleinern und Gemüse schneiden. Und mit seinem eleganten Design ist dieses Messer ein echtes Schmuckstück in der Küche.
Die Klinge Ihres Messers besteht aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15. Diese Metalllegierung vereint Chrom, Molybdän und Vanadium. Diese Beschaffenheit verleiht der Klinge eine erhöhte Korrosionsbeständigkeit und eine ausgezeichnete Haltbarkeit. Der Stahl wird durch Abschrecken auf eine Rockwell-Härte von 56HRC gehärtet.FolglichistdasMesser leicht zu schärfen.
Komfortabler Griff
Sein Griff ist aus schwarzem Polypropylen gefertigt, das mit drei Edelstahlnieten befestigt ist. Er ist bequem und ausgewogen, sodass Sie auch lange Sitzungen ohne Ermüdungserscheinungen durchführen können. Er wurde so konzipiert, dass er selbst bei den schwierigsten Aufgaben in der Küche eine perfekte Kontrolle und einen sicheren Griff bietet. Polypropylen wird häufig für die Griffe von Küchenmessern verwendet. Es ist wasserfest und verformt sich nicht. Dieses Material ist sehr leicht, was praktisch ist, wenn man sparsam mit seinen Kräften umgehen will.
Pflege: Handwäsche wird empfohlen, um den Zustand des Messers zu erhalten.
Mit seiner gesteigerten Leistung, seinem klassischen Design und seiner Langlebigkeit ist das Wüsthof Gourmet Kochmesser 1025044818 ein erstklassiger Verbündeter für qualitätsbewusste Verbraucher.
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