Das Unternehmen SABATIER entwirft seit vielen Jahren Messer und Utensilien in der Stadt Thiers, der Hauptstadt der Messerschmiedekunst. Sabatier-Messer garantieren Ihnen eine Qualität, die Ihrer Leidenschaft für das Kochen oder Ihrer Arbeit entspricht.
In der Messerherstellung werden je nach herzustellendem Messer unterschiedliche Designprozesse angewandt. Die verwendeten Stähle besitzen Eigenschaften, die sowohl die Härte der Klinge als auch die Rostfreiheit gewährleisten. Der Prozess unterscheidet sich, ob die Klinge geschmiedet ist oder nicht, aber alle Klingen werden auf 1100 °C erhitzt und dann sofort abgekühlt. Danach werden sie auf eine niedrige Temperatur erhitzt, um zu verhindern, dass sie aufgrund der thermischen Veränderung brechen.
Entdecken Sie das ganze französische Know-how, das Sabatier mit der Produktreihe Cuisine d'aujourd'hui in den Vordergrund stellt.
Die Klinge dieses 11,5 cm langen Steakmessers ist mikrogezahnt und aus rostfreiem Stahl gefertigt. Dieser Stahl schützt die Klinge vor Korrosion, so dass Sie nicht von möglichen Rostspuren gestört werden.
Die Klinge geht bis zur Hälfte durch den Griff, was als Halbseide bezeichnet wird. Die Festigkeit wird durch die beiden durchgehenden Nieten betont.
Dieses Steakmesser wird leer ein Muss in Ihrer Küche werden!
Das für den Griff verwendete Material ist Polymer: ein sehr widerstandsfähiges Material, das in der Kochkunst viel verwendet wird.
Das Design dieser Serie ist eher schlicht, perfekt für alle Arten von Küchen, die Farbe Schwarz passt sich jeder Einrichtung an!
Alle anderen Sabatier-Messer finden Sie auf unserer Website KnifeLeader.eu!