Företaget SABATIER har designat knivar och köksredskap i många år i Thiers, Frankrikes huvudstad för bestick. Sabatier-knivar garanterar kvalitet som passar din passion för matlagning eller arbete.
Bestick använder olika designprocesser beroende på vilken kniv som ska produceras. De stål som används har egenskaper som säkerställer både bladets hårdhet och rostbeständighet. Processen skiljer sig åt om bladet är smidd eller inte, men alla blad upphettas till 1100°c och kyls sedan omedelbart. Därefter värms de upp till en låg temperatur för att förhindra att de går sönder på grund av värmeförändringen.
Upptäck Sabatiers franska know-how med Cuisine d'aujourd'hui -serien.
Bladet på denna 11,5 cm långa stekkniv är mikrotandat och tillverkat av rostfritt stål. Detta stål skyddar bladet från korrosion, så du kommer inte att besväras av eventuella spår av rost.
Bladet löper halvvägs genom handtaget, vilket kallas halvsilken. Soliditeten förstärks ytterligare av de två genomgående nitarna.
Den här biffkniven kommer att bli en självklarhet i köket!
Handtaget är tillverkat av polymer, ett mycket tåligt material som ofta används i kulinariska kretsar.
Designen på den här serien är ganska sober, perfekt för alla typer av kök, med svart som smälter in i alla inredningar!
Hitta alla våra andra Sabatier-knivar på KnifeLeader.eu!