SABATIER Cuisine d'aujourd'hui 11,5 cm coltello da bistecca microseghettato

SABATIER produce coltelli e Utensili da molti anni a Thiers, la capitale francese della coltelleria. I coltelli Sabatier garantiscono la qualità necessaria per la vostra passione per la cucina o per il vostro lavoro.

L'industria della coltelleria utilizza processi di progettazione diversi a seconda del coltello da produrre. Gli acciai utilizzati hanno proprietà che garantiscono sia la durezza della lama che la resistenza alla ruggine. Il processo sarà diverso se la lama è forgiata o meno, ma tutte le lame vengono riscaldate a 1100°C e poi raffreddate immediatamente. Vengono poi riscaldate a bassa temperatura per evitare che si rompano a causa dello sbalzo termico.

Scoprite tutto il know-how francese proposto da Sabatier con la gamma Cuisine d'aujourd'hui.

La lama di questo coltello da bistecca da 11,5 cm è microseghettata e realizzata in acciaio inossidabile. Questo acciaio protegge la lama dalla corrosione e non vi darà fastidio alcuna traccia di ruggine.

La lama corre a metà dell'impugnatura, nota come mezzalama. La resistenza della lama è ulteriormente rafforzata dai due rivetti passanti.

Questo coltello da bistecca diventerà sicuramente un must in cucina!

Il materiale utilizzato per il manico è il polimero: un materiale altamente resistente molto utilizzato nel mondo culinario.

Il design di questa gamma è piuttosto sobrio, perfetto per tutti i tipi di cucina, con il nero che si adatta a qualsiasi arredamento!

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