Messerset Riviera White Arcos 3 geschmiedete Messer (Kochmesser+Santoku+Spickmesser)

Der spanische Hersteller Arcos stellt Ihnen dieses Set mit funktionalen und designorientierten Messern zur Verfügung. Die Messer stammen aus der Riviera White-Serie, die sowohl in Bezug auf die verwendeten Materialien als auch auf die Herstellungsprozesse ein Konzentrat an Effizienz darstellt. Sie eignen sich sowohl für Profis als auch für passionierte Hobbyköche.

Hier sind die Details dieser Box :

- 1 Spickmesser 10 cm (ideal zum präzisen Schneiden von kleinem Obst und Gemüse)

- 1 Santoku mit Wabenmuster 14cm (ein japanisches Multifunktionsmesser, dessen leicht gebogene Form beim Schneiden eine natürliche Pendelbewegung erzeugt und dessen Wabenmuster dafür sorgen, dass die geschnittenen Lebensmittel weniger am Stahl haften bleiben).

- 1 Kochmesser 20cm (vielseitig, bereiten Sie mit ihm Fleisch, frische Kräuter und verschiedene Fischsorten zu: es kann ziselieren, schneiden oder hacken)

Mit diesen drei Messern können Sie sich an verschiedene Arten von Lebensmitteln heranwagen. Das ist eine clevere Investition, die sich schnell bezahlt macht!

Jedes Messer ist geschmiedet. Dadurch ist es umso robuster und ausgewogener, da es aus einem massiven Stück Stahl entsteht, das in die Form eines Messers geformt wurde. Dieses aufwendige Verfahren garantiert Ihnen Qualitätsmesser mit einer sehr guten Festigkeit, da es keine Schweißpunkte gibt.

Der verwendete Edelstahl ist eine spezielle Zusammensetzung des Herstellers: Es ist NITRUM®-Stahl, der mit Stickstoff angereichert ist. Er hat eine Härte von 57 HRC und bietet Ihnen eine bemerkenswerte Schärfe sowie eine sehr gute Pflegefähigkeit. Außerdem ist diese Legierung resistenter gegen bakterielle Angriffe.

Die Griffe liegen gut in der Hand und bestehen aus Polyoxymethylen (POM, ein Material, das in der Küche häufig für Griffe und Geräte verwendet wird). Das Material ist mit einer innovativen antibakteriellen Behandlung namens Bactiproof Silver versehen, die eine Wirksamkeit von 99,99% gegen das Wachstum von Bakterien aufweist. Diese Behandlung besteht aus einem Produkt auf Silberbasis, das mit dem Kunststoff des Griffs vermischt wird, bevor es um den Stahl herum gespritzt wird.

Die Griffe entsprechen den geltenden NSF-Normen, sodass Sie sicher sein können, dass sie in der Küche sicher verwendet werden können. Schließlich verleihen die drei Nieten aus rostfreiem Stahl jedem Stück zusätzliche Festigkeit und Ausgewogenheit. Ob Sie nun Profi sind oder nicht, Sie werden ihre Ergonomie zu schätzen wissen.

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