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Ein erlesener Stein zum Schärfen Ihrer Küchenmesser
Dicke/mittlere Körnung #600 für Klingen, die allmählich stumpf werden
Nagura + durchsichtiger Behälter inbegriffen - Stein auf weißer Basis befestigt
Rissfestes Material - Perfekt für Profis
Nicht saugfähig: kein Einweichen nötig, einfach nur anfeuchten
Gebrannter Stein enthält keine synthetischen Bindemittel
Maße: 20,5 x 7,3 x 2 cm - Gewicht: 850g
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Suehiro ist ein Spezialist für Schleifsteine und Schleifutensilien. Der Hersteller hat seinen Sitz in Japan und entwickelt Zubehör, das für jeden geeignet ist, egal ob Profi oder Amateur.
Die Schleifsteine von Suehiro sind für ihre Effizienz und ihren Halt bekannt. Mit Suehiro können Sie also sicher sein, dass Sie Ihre Lieblingsmesser optimal pflegen, damit sie ihr volles Schneidpotenzial entfalten können!
Der Suehiro Debado S 800SNE wurde mit einem Brennverfahren entwickelt, bei dem er keine synthetischen Bindemittel enthält. Aufgrund seiner Haltbarkeit ist er besonders für den professionellen Gebrauch geeignet, aber auch für den Hausgebrauch!
Die Körnung #600 gilt als dick/mittel. Sie wird empfohlen, um die Klinge eines stumpfen Messers auf das weitere Schärfen vorzubereiten. Denn dadurch wird die Schneide, die schon ziemlich stumpf ist, abgeschliffen, um sie zu reinigen. Sie können es mit einer höheren Körnung kombinieren, um ein perfektes Finish zu erzielen.
Die S-Serie ist etwas dünner als die anderen Debado-Steine und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wie man sie verwendet :
Da er nicht saugfähig ist, muss er nur angefeuchtet werden, was Ihnen Zeit spart (Sie müssen ihn nicht vor Gebrauch etwa zehn Minuten lang unter Wasser halten).
Sie werden beobachten, wie sich auf der Oberfläche des Steins ein kleiner farbiger Schlamm bildet, und das ist ganz normal. Dieser "Schlamm" ist sogar essentiell, da er hilft, das Messer zu schärfen, daher sollten Sie ihn während des Prozesses nicht reinigen.
Nach dem Gebrauch können Sie die benutzte Oberfläche abspülen und mit einer kleinen, weichen Bürste reinigen. Wischen Sie sie mit einem trockenen Tuch ab und lassen Sie sie dann in einem Raum bei Raumtemperatur trocknen (nicht in die Sonne legen, damit sie schneller trocknet).
Zu wissen:
- Ein kleiner Nagura-Stein wird mitgeliefert. Mit ihm kann man vorher den berühmten Schlamm erzeugen, der die Wirkung des Steins erleichtert. Wie bereits erwähnt, verstärkt dies die Schleifkraft des Steins und erhöht somit seine Wirksamkeit.
- Es gibt eine transparente Box mit Füßen , die es Ihnen ermöglicht, den Stein während des Gebrauchs zu stabilisieren. Sie ist abnehmbar, so dass Sie sie nicht benutzen müssen, wenn Sie den Stein z. B. lieber auf ein Tuch legen möchten.
- Der Stein ist an einer weißen Basis befestigt.
Hinweis: Die Abmessungen des Steins können um einige Millimeter und sein Gewicht um einige Gramm variieren, das ist völlig normal.
Ihre Auswahl an Suehiro-Steinen wartet hier auf Sie!
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