Güde Alpha Cuchillo de trinchar de acero forjado de 16 cm
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Güde Alpha Cuchillo de trinchar de acero forjado de 16 cm
Güde Alpha Cuchillo de trinchar de acero forjado de 16 cm
2 años
Güde Alpha Cuchillo de trinchar de acero forjado de 16 cm
Güde Alpha Cuchillo de trinchar de acero forjado de 16 cm
Güde Alpha Cuchillo de trinchar de acero forjado de 16 cm
Güde Alpha Cuchillo de trinchar de acero forjado de 16 cm
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Güde Alpha Cuchillo de trinchar de acero forjado de 16 cm

Gude

Elija este cuchillo de trinchar Alpha Güde de 21 cm.

Forjado a mano a partir de una sola barra de acero inoxidable

Mango de POM, reforzado con 3 remaches; garantiza su durabilidad

Diseño deespiga completa para un agarre estable

Afilado manual: rendimiento de corte excepcional

Buen equilibrio gracias a la base de acero inoxidable

Fabricado en Solingen, Alemania

89,90€
Enviado en 20 a 30 días
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero inoxidable
Mango
POM
Garantía
2 años
Fabricación
Alemania
Color
Negro
Mango remachado
Si
Acabado de la hoja
Pulida
Para diestros y zurdos
Simétrico
Acero
X50CrMoV15
Tamaño de la cuchilla
16cm
Lavavajillas
No
Borde
Liso
Referencia
HLWGUD-1765/16

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Descripción

Diseño meticuloso para una nitidez inigualable

Chefs en busca de la excelencia, les presentamos el cuchillo de trinchar de 16 cm de la gama Alpha, creado por Güde. Este artesano alemán es famoso por su devoción por la calidad y una artesanía excepcional.

Fabricada a partir de una sola pieza de acero templado, la hoja de este cuchillo se forja a mano. Gracias a este meticuloso proceso, y al hecho de que también se afila a mano, cada hoja tiene un filo extraordinario. En 55 pasos cuidadosamente orquestados, una pieza en bruto se transforma en una obra de arte firmada Güde.

Además, la dureza del acero de las hojas Güde, de unos 57-58 HRc (Rockwell), y el ángulo de vadeo Güde, de unos 33 grados, garantizan que la serie Alpha esté perfectamente afilada y conserve su filo durante años.

Comodidad y durabilidad para un rendimiento culinario

El mango cuidadosamente pulido del cuchillo Güde Alpha está fabricado en POM. Esta construcción totalmente de seda confiere al cuchillo una resistencia y estabilidad excepcionales durante su uso. Además, es apto para el lavavajillas, lo que facilita su limpieza. Equipado con una base de acero inoxidable, el cuchillo garantiza un buen equilibrio.

La gama Güde Alpha: cumple las normas de restauración más exigentes

Los cuchillos Güde Alpha superan todas las expectativas cuando se trata de un uso profesional en el sector de la restauración. Ofrecen una variedad incomparable de modelos en todas las gamas Güde, convirtiéndose en herramientas dignas de grandes Chefs y técnicos gastronómicos de alto nivel.

El cuchillo de trinchar de 16 cm de la gama Güde Alpha es mucho más que un utensilio de cocina. Refleja una herencia de excelencia y pasión, transformando cada comida en una experiencia culinaria única. ¡Abrace la perfección del corte con Güde!

Aquí encontrará otros cuchillos del cuchillero alemán Güde de la serie Alpha Olive.

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