Un pequeño cuchillo imprescindible en la cocina
El cuchillo Guillaume Leonard Cuistot de 9 cm es el cuchillo perfecto para todos esos cortes cotidianos que requieren precisión. Ideal para pelar, recortar o rebanar frutas y verduras, este cuchillo compacto está diseñado para combinar eficacia, comodidad y sencillez. Su hoja corta facilita el manejo y su mango tradicional lo hace cómodo de sostener. Un imprescindible de la cocina, entregado en un elegante estuche.
Una hoja corta para la máxima precisión
La hoja de 9 cm de este cuchillo está fabricada en acero inoxidable alemán 1.4116, una aleación que contiene cromo y está reforzada con nitrógeno. Esta aleación es conocida en la industria cuchillera por su resistencia a la corrosión, facilidad de mantenimiento y fiabilidad en la cocina.
Con una dureza de unos 56-58 HRC, la hoja conserva un buen filo sin dejar de ser fácil de afilar. Es ideal para tareas técnicas que requieren destreza, como picar hierbas o quitar semillas.
Elfilo plano garantiza un corte suave tanto para diestros como para zurdos. El acabado pulido de la hoja facilita el deslizamiento sobre los alimentos y facilita su limpieza. El logotipo de Guillaume Leonard está discretamente grabado en la hoja.
Un mango tradicional para un buen agarre
El mango del cuchillo de 9 cm es de sándalo rojo, una madera densa y naturalmente resistente a la humedad. Esta madera se distingue por su color cálido, su tacto suave y su durabilidad.
La madera está tallada en forma occidental redondeada alrededor de la palma, diseñada para proporcionar un agarre cómodo y estable, incluso durante movimientos rápidos y precisos.
El cabezal de acero inoxidable aporta equilibrio al conjunto al tiempo que protege la mano. Las placas de madera están firmemente sujetas con 3 remaches de acero inoxidable, para conseguir un mango robusto y duradero.
Características y ventajas
- Hoja de acero inoxidable de 9 cm.4116: resistente a la corrosión y fiable
Dureza- Rockwell 56 HRC: filo de alto rendimiento y fácil mantenimiento
- Filo plano: corte recto, preciso y ambidiestro
- Acabado pulido y discreto logotipo: fácil de limpiar, diseño sobrio
- Mango de sándalo rojo: cálido y estable en la mano
- Forma de palma occidental redondeada: ergonomía natural
Virola de
- acero inoxidable y 3 remaches: equilibrio y solidez
- Caja incluida: almacenamiento seguro o idea de regalo
Consejos para cuidar su cuchillo de cocina
Lave su cuchillo Guillaume Leonard únicamente a mano con una esponja suave y jabón neutro para conservarlo. No lo meta en el lavavajillas ni lo sumerja en el fregadero. Séquelo inmediatamente después de usarlo y guárdelo en un lugar seco como su estuche, un bloque o una barra magnética.
A través de su universo, la marca Guillaume Leon ard rinde homenaje a ese tío apasionado que todos tenemos, que cocina para unir a la gente. Hace hincapié en una cocina viva, familiar y sin pretensiones. Los cuchillos que ofrece están diseñados para ser eficaces, equilibrados y accesibles para todos. La idea es cocinar con sentido común, placer y sencillez.
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