_2.png)
.png)
Al comprar este producto puedes recolectar hasta
2490
puntos.
Su carrito totalizará 2490
puntos que se puede convertir en un vale de
1,25 €.
Para comprar este producto debe tener
49799
puntos.
Tu número actual de puntos es
0 puntos
.
¡El cuchillo para deshuesar con precisión y comodidad!
Hoja de 16 cm de acero inoxidable alemán anticorrosión 1.4116
Dureza: 56 HRC - Filo limpio, fácil afilado
Corte plano - Superficie de la hoja pulida
Discreto logo Guillaume Leonard
Mango occidental redondeado: cómodo
Cálido y suavesándalo rojo
Virola de acero inoxidable y 3 remaches
Caja de almacenamiento - Ideal como regalo
 (Espagnol).png)
 (Italien) (Espagnol).png)
También le puede interesar
El cuchillo deshuesador Guillaume Leonard Cuistot 16 cm está especialmente diseñado para tareas que requieren delicadeza y precisión. Su hoja corta y curvada le permite liberar huesos, cortar tendones o retirar tendones con potencia, sin perder maniobrabilidad. Es ideal para separar la carne alrededor de las articulaciones o realizar cortes limpios en zonas complejas. Robusto, manejable y cómodo, se presenta en una atractiva caja, perfecta para protegerlo o como regalo útil para un aficionado a la cocina.
Este cuchillo tiene una hoja de 16 cm fabricada en acero inoxidable alemán 1.4116, una aleación enriquecida con cromo y nitrógeno, famosa por su resistencia a la corrosión y su durabilidad. Muy utilizado en cuchillería, ofrece un buen filo y es fácil de mantener.
Con una dureza de unos 56-58 HRC, este acero proporciona un filo duradero y fácil de afilar. Esto lo hace perfectamente adecuado para el deshuesado repetido.
La forma curvada de la hoja proporciona un excelente control, especialmente cuando se siguen los contornos de un hueso o se libera la carne alrededor de las articulaciones. La pronunciada curvatura permite una inserción gradual y controlada, especialmente al cortar carnes rojas, aves o caza.
El acabado pulido hace que la hoja sea fácil de limpiar, y su filo plano garantiza un corte suave. El logotipo de Guillaume Leonard, discretamente colocado en la hoja, subraya el cuidado que se ha puesto en este cuchillo.
El mango del cuchillo deshuesador de acero inoxidable de 15 cm es de madera de sándalo rojo, una madera densa y naturalmente resistente a la humedad. Su color cálido y su grano fino refuerzan la estética tradicional del cuchillo.
La forma occidental del mango, redondeada en la palma, garantiza una excelente ergonomía, ideal para movimientos precisos y largas sesiones de preparación.
Se complementa con un cabezal de acero inoxidable que mejora el equilibrio y protege la mano de la hoja. Los insertos de madera de sándalo se sujetan firmemente a la espiga mediante tres remaches de acero inoxidable, lo que garantiza su durabilidad.
Este cuchillo combina sobriedad, eficacia y comodidad, en el espíritu de los cuchillos de cocina bien pensados.
Para conservar su cuchillo deshuesador de acero inoxidable de 15 cm, lávelo únicamente a mano con una esponja no abrasiva y jabón neutro. No lo meta en el lavavajillas ni lo deje en remojo en el fregadero. Séquelo inmediatamente después de usarlo y guárdelo en su estuche, en un bloque para cuchillos o en una barra magnética, lejos de la humedad.
Guillaume Leon ard es una marca nacida de un símbolo: el de un tío que cocina con autenticidad y generosidad. La marca se dirige a todos aquellos a los que les gusta preparar buena comida, experimentar y, sobre todo, compartir. La visión de Guillaume Leonard se basa en una cocina accesible, familiar y sin florituras. Sus cuchillos de cocina están diseñados para el uso diario, pensando en la fiabilidad y la sencillez. Lo esencial sigue siendo el gesto y el placer en torno a la mesa.
Knifeleader le ofrece una amplia selección de cuchillos deshuesadores.
También le puede interesar
