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El cuchillo para unos resultados de corte perfectos
Mango de fibrox amarillo: agradable de sujetar
Hoja flexible de acero inoxidable de 15 cm: forma curva
Ideal para preparar tus recetas de carne
Deshuesador de calidad profesional
Fabricado en Suiza
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Victorinox fabrica cuchillos deshuesadores fiables que ofrecen una excelente relación calidad-precio. Este modelo Victorinox 5.6618.15 es la mejor opción para preparar sus platos de carne como un profesional. Podrá trinchar sus cortes de carne con facilidad, raspando lo más cerca posible del hueso para obtener la máxima cantidad de carne. También está diseñado para eliminar la piel, la grasa y los tendones sin esfuerzo.
Tiene una hoja afiladísima de acero inoxidable. Esta aleación alcanza una dureza de 58HRC en la escala Rockwell. Así, la hoja se mantiene afilada durante mucho tiempo.
El mango está fabricado en fibrox amarillo. Este material proporciona un muy buen agarre durante la sesión de corte. Esto le proporciona un mayor control, un fácil manejo y un agarre cómodo.
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