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¡Este poder cerebral para aumentar su eficiencia en el trabajo!
Mango antideslizante de fibrox negro para un agarre cómodo
Hoja de acero inoxidable anticorrosión de 18 cm - Excelente retención del alambre
Ideal para marinar carne o levantar filetes de lenguado
Fabricado en Suiza - Know-how Victorinox
Certificado NSF: apto para profesionales
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El cuchillo desollador Victorinox 5.3703.18 está diseñado para profesionales de la alimentación, como carniceros y charcuteros. Este cuchillo es eficaz para quitar los tendones de la carne. También es adecuado para pescaderos para levantar filetes de lenguado.
Su fina hoja de 18 cm está afilada como una cuchilla. Corta la carne sin la menor dificultad. Además, el acero utilizado por la famosa empresa Victorinox es famoso por mantener su filo durante mucho tiempo sin necesidad de reafilarlo. Incluso después de un mantenimiento, recupera su filo original.
El cuchillo para pelar 5.3703.18 tiene un mango de fibrox. Este material es una innovación de Victorinox. La invención de este material como mango supuso un verdadero avance para la prestigiosa marca suiza. Moderno y ergonómico, el fibrox ofrece al usuario un agarre y una seguridad óptimos, incluso cuando está mojado.
¡No espere más para facilitar su trabajo en la cocina o en la carnicería con la navaja profesional Victorinox 5.3703.18!
Aquí también encontrará toda una página dedicada a los cuchillos sangrantes.
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