Il coltello Victorinox per scuoiare 5.3703.18 è stato progettato per i professionisti del settore alimentare, come macellai e salumieri. Questo coltello è efficace per rimuovere i tendini dalla carne. È adatto anche ai pescivendoli per sollevare i filetti di sogliola.
La sua lama sottile di 18 cm è affilata come un rasoio. Taglia la carne senza la minima difficoltà. Inoltre, l'acciaio utilizzato dalla famosa azienda Victorinox è rinomato per mantenere a lungo la sua affilatura senza bisogno di essere riaffilato. E anche dopo la manutenzione, ritorna alla sua affilatura originale.
Lo spelucchino 5.3703.18 ha un manico in fibrox. Questo materiale è un'innovazione Victorinox! L'invenzione di questo materiale come manico ha segnato una vera e propria svolta per il prestigioso marchio svizzero. Moderno ed ergonomico, il fibrox offre all'utente una presa e una sicurezza ottimali, anche quando è bagnato.
Non aspettate oltre per facilitare il vostro lavoro in cucina o in macelleria con il coltello professionale Victorinox 5.3703.18!
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