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Facilite el corte del pan con este cuchillo de calidad.
Hoja dentada de 20 cm en acero inoxidable endurecido X50CrMoV15
Mango muy cómodo de polioximetileno blanco (POM)
3 remaches con Virola especialmente rediseñada
Hoja afilada tratada con la innovadora tecnología PEtec
Hoja de una sola pieza: para mayor estabilidad
Dureza Rockwell: 58HRC - acabado satinado
Fabricado en Solingen, Alemania
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Un Cuchillo de pan es esencial para todos los panaderos, pasteleros y aficionados a la cocina que quieran conseguir un corte limpio y ordenado. Es una herramienta multiusos indispensable para cortar todo tipo de pan, miga, tartas, pasteles y otros productos horneados. Este Cuchillo de pan está fabricado a mano por artesanos cuchilleros altamente cualificados de Wüsthof y forma parte de la serie Classic Ikon.
La hoja del Cuchillo de pan blanco Wüsthof Classic Ikon 1040431020 está diseñada para cortar fácilmente los alimentos, especialmente el pan duro y crujiente. Está dentada para garantizar un corte limpio sin aplastar el pan. La hoja está fabricadaen acero inoxidable X50CrMoV15 de alta calidad. Esta aleación es muy resistente a la corrosión y no se desafila con facilidad.
El filo del Cuchillo de pan blanco Classic Ikon 20cm ha sido sometido a un tratamiento especial desarrollado por Wüsthof. Para ello, la hoja se afila con láser utilizando la tecnología PEtec. El resultado son hojas extremadamente afiladas, fáciles de afilar y que conservan su filo durante mucho tiempo.
El mango está hecho de polioximetileno (también conocido como POM), un polímero muy duradero que no se deforma fácilmente. Le encantará cómo se siente en la mano. El mango incorpora el logotipo de Wüsthof para un aspecto único y elegante. Adecuado para el panadero profesional, este Cuchillo de pan es muy duradero y puede soportar un uso intensivo y frecuente.
El cuchillo también es muy fácil de limpiar, recomendamos un simple lavado en agua jabonosa, ¡y listo!
El Cuchillo de pan forjado blanco Wüsthof Classic Ikon es una sabia inversión para chefs o entusiastas de la cocina que buscan añadir una pieza elegante y práctica a su colección.
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