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El Cuchillo de pan Global G9 para cortar pan recién horneado.
Hoja dentada de 22 cm en acero inoxidable endurecido CROMOVA 18
Mango redondo y hueco: equilibrio perfecto + agarre óptimo
Cuchillo forjado de una sola pieza
Fabricado en Seki, Japón - Diseño de Yoshikin
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Gracias a su saber hacer tradicional heredado de los samuráis japoneses, los cuchillos Global son reconocidos como una referencia internacional en el ámbito de la gastronomía. También aparecen con frecuencia en los programas de cocina.
Con el Cuchillo de pan Global G9, no tendrá problemas para cortar crujientes rebanadas de pan gracias a su hoja dentada. Además, esta hoja de acero templado CROMOVA 18 tiene una dureza de 56 a 58 HRC, lo que proporciona un filo duradero. Sus cortes serán notablemente más nítidos y uniformes, por lo que sus alimentos se conservarán y su uso no supondrá ningún esfuerzo. Además, esta hoja también será extremadamente robusta y resistente a la corrosión, gracias a su concentración de cromo, molibdeno y vanadio (una composición especial creada por GLOBAL).
Esto la hace ideal para penetrar en su pan u otros bollos sin preocupaciones, ¡y sin dañarlos!
La serie "G" está diseñada para garantizar un equilibrio perfecto en la mano gracias al diseño monobloque de sus cuchillos. El mango hueco y redondo le proporciona un equilibrio ideal. ¡Así podrá agarrarlo fácilmente y mantener un control óptimo cuando lo esté utilizando!
Para garantizar la durabilidad de su cuchillo Global, es esencial afilarlo con regularidad.
Por último, también le recomendamos que limpie el cuchillo a mano con detergente sin cloro y agua caliente.
Así que no dude en encontrar todos los cuchillos Global en KnifeLeader y equípese con cuchillos eficaces de la tradición japonesa.
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