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El cuchillo de trinchar japonés Global G6 para uso diario.
Hoja de 18 cm en acero inoxidable endurecido CROMOVA 18
Mango redondo y hueco: equilibrio perfecto + agarre óptimo
Cuchillo de una sola pieza forjado a partir de una sola pieza de acero
Fabricado en Seki, Japón - Diseño de Yoshikin
Un cuchillo de cocina muy apreciado por los profesionales
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Gracias a su saber hacer tradicional heredado de los samuráis japoneses, los cuchillos Global son reconocidos como una referencia mundial en el ámbito de la gastronomía. A menudo aparecen en sus programas de cocina favoritos.
Con este cuchillo de trinchar Global G6, podrá realizar todo tipo de cortes: ¡es un cuchillo versátil! Además, su hoja está fabricada en acero CROMOVA 18 templado con una dureza de 56 a 58 HRC, lo que le confiere un filo extraordinario y una larga vida útil. El mango, por su parte, tiene multitud de pequeños agujeros para un mejor agarre durante el uso.
La serie "G" está diseñada para garantizar un equilibrio perfecto en la mano gracias al diseño de una sola pieza de sus cuchillos. El mango redondo y hueco proporciona un equilibrio ideal, facilitando el agarre y manteniendo un control óptimo durante su uso.
Para garantizar la duración de su cuchillo Global, es esencial afilarlo con regularidad.
Recomendamos limpiar el cuchillo a mano con detergente sin cloro y agua caliente.
Eche un vistazo a toda la gama de la Serie G de Global para equipar toda su cocina.
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