Estuche 1 Cuchillo santoku Kai Shun Classic 18cm + 1 tabla de madera KAI de regalo

El fabricante Kai ha pensado en usted y ha ideado esta tentadora oferta especial para equipar su cocina. Este set de 2 piezas te permite hacer deliciosos cortes a un precio estupendo.

Contiene :

- 1 Cuchillo santoku Shun Classic Damascus de 18 cm: es una ventaja para realizar todo tipo de cortes. Puede utilizarlo para picar hierbas, cortar verduras, picar carne... Es el equivalente a un cuchillo de chef, pero en versión japonesa. ¡Una apuesta segura!

- ¡1 tabla de cortar de madera de roble de regalo (dimensiones: 40 x 25 x 2 cm)! Es el complemento perfecto para su cuchillo, ya que permite cortar con seguridad y facilidad.

El corazón del cuchillo está hecho de acero VGMAX (una composición especial con una alta concentración de carbono y cobalto), para mayor fuerza y resistencia a la corrosión. A continuación, el núcleo está rodeado por 32 capas de damasco (una mezcla de capas de acero duro y blando que confieren a la hoja dureza y flexibilidad al mismo tiempo). La hoja tiene una resistencia de unos 61 HRC en la escala Rockwell, por lo que necesitará afilarla con mucha menos frecuencia.

La hoja también se ha trabajado y moldeado para darle un filo convexo, de modo que pueda afilarse a mano. La pueden utilizar tanto diestros como zurdos, y disfrutará de un filo afilado desde el primer uso.

El mango está hecho de Pakkawood, un material compuesto de madera comprimida en caliente y resina. Está garantizado que es antibacteriano, resistente a las variaciones de temperatura y a la humedad. Es la mezcla ideal de autenticidad, con su aspecto oscuro, y practicidad, ya que la resina mejora su aspecto higiénico.

Este cuchillo se adaptará tanto a los cocineros profesionales como a los domésticos. No lo dude más y hágase con este juego en cantidades limitadas.

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