- Materiale
- Damaskus-stål
- Produktion
- Japan
- Antal dele
- 2
- Hårdhed HRC
- 61
- Bladets finish
- Damask
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Højrehåndet
- Stål
- VG-MAX 32 lag
- Referencer
- HLWKAI-DM-0702W23FR
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
25989
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 25989
punkter der kan konverteres til en voucher af
12,99 €.
For at købe dette produkt skal du have
519799
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Udnyt dette særlige tilbud til at udstyre dit køkken!
Santokukniv 18 cm i damaskusstål - Hårdhed 61+-1 HRC
32-lags damaskus over en VGMAX-kerne: fremragende styrke
Håndslebet - Konveks æg (højre- og venstrehåndet)
Ergonomisk afbalanceret Pakkawood-håndtag for at reducere træthed
Elegant, tidløst design - fremstillet i Japan
1 gratis skærebræt i egetræ! Begrænset antal
Du vil måske også synes om
Producenten Kai har tænkt på dig og er kommet med dette fristende tilbud til at udstyre dit køkken! Dette 2-delte sæt giver dig mulighed for at lave behagelige udskæringer til en meget attraktiv pris.
Det inkluderer:
- 1 santokukniv Shun Classic Damascus 18 cm santokukniv: et aktiv til at lave alle slags udskæringer. Den svarer til en kokkekniv, men i japansk form. Et sikkert valg!
- 1 gratis skærebræt i egetræ (mål: 40 x 25 x 2 cm)! Det er det perfekte supplement til din kniv, så du kan skære sikkert og nemt.
Knivens kerne er lavet af VGMAX-stål (en specifik sammensætning med en høj koncentration af kulstof og kobolt), hvilket sikrer styrke og modstandsdygtighed over for korrosion. Kernen er derefter omgivet af 32 damaskuslag (en blanding af hårde og bløde stållag, der giver bladet hårdhed og fleksibilitet på samme tid). Bladet opnår en styrke på omkring 61 HRC på Rockwell-skalaen, så du skal slibe det langt sjældnere.
Bladet er også bearbejdet og formet til en konveks kant, så det efterfølgende kan slibes i hånden. Den kan bruges af både højre- og venstrehåndede, og du får glæde af en skarp kant fra første gang, du bruger den.
Håndtaget er lavet af Pakkawood, et materiale, der består af varmkomprimeret træ og harpiks. Det er garanteret antibakterielt, modstandsdygtigt over for temperatursvingninger og fugtbestandigt. Det repræsenterer den ideelle blanding af autenticitet med sit mørke udseende og praktisk anvendelighed med harpiks, der forbedrer det hygiejniske aspekt.
Denne kniv vil passe til professionelle kokke såvel som privatpersoner! Tøv ikke med at købe dette sæt i begrænset antal!
Oplev alle de knivsæt, vi tilbyder på vores hjemmeside!
Du vil måske også synes om
10
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.
_1.png)
.png)