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El cuchillo de cocinero SABATIER para una mayor versatilidad
Hoja de acero inoxidable N4116 Nitro+ de 20 cm: resistencia y durabilidad
Dureza Rockwell: 57/59 HRC
Mango de POM negro con 3 remaches pasantes de acero inoxidable
Increíblemente fácil de agarrar
Diseño sencillo - Fabricado en Francia, experiencia única
Cuchillo completamente forjado y diseñado en la región de Thiers
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Sabatier cuenta con más de 100 años de experiencia en el arte de diseñar cuchillos, por lo que no es necesario decir que las hojas que crea esta empresa son de la más alta calidad. Adaptadas a sus necesidades, las diferentes gamas que ofrece Sabatier se ajustarán a todos sus deseos.
La gama Ideal 100% acero inoxidable forjado seducirá a diario a los cocineros más meticulosos.
Con sus numerosas características técnicas y su aspecto elegante, esta gama 100% francesa le transportará al corazón de la tradición cuchillera de Thiers...
La hoja de este cuchillo de cocinero es de acero inoxidable de alta calidad, lo que le confiere robustez y resistencia a la corrosión. Reforzado con nitrógeno, este acero aumenta la dureza de la hoja y, por tanto, mejora su afilado. También está totalmente forjado, lo que significa que ha sido moldeado a partir de una sola pieza de acero. Se le da forma mediante la exposición a un calor intenso y una prensa para darle su forma final. Este proceso requiere unos conocimientos técnicos únicos y específicos, ¡y le promete cuchillos de gran calidad con un acabado perfecto! Lo notará cuando pese el cuchillo, que será más pesado y tendrá más cuerpo, por lo que será mucho más cómodo de sostener.
El mango es de POM negro (un plástico muy sólido que se utiliza en el diseño deUtensilios cocina gracias a sus apreciables características). Proporciona un agarre ideal y es muy resistente al paso del tiempo. Esta resistencia se ve reforzada por los 3 remaches de acero inoxidable que atraviesan la hoja, dando al conjunto del cuchillo un agradable equilibrio.
La maestría francesa en el campo de la cuchillería está representada por todas las propiedades de este cuchillo y, por extensión, de esta gama: eficacia, solidez, elegancia... ¡Perfecto como regalo para amigos y familiares, o como un bonito obsequio para usted mismo!
¡Encuentre toda la gama Sabatier Ideal 100% acero inoxidable forjado en KnifeLeader!
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