La reputación de Sabatier se debe a la alta calidad de los cuchillos que fabrica desde 1812.
La cuchillería de la empresa ha evolucionado a lo largo de los años, utilizando diversos procesos innovadores para producir cuchillos perfectos para cualquier persona apasionada por la cocina. Las hojas son extraordinariamente resistentes y se adaptan perfectamente a los profesionales de los oficios culinarios y a los "menos profesionales" amantes de la cocina en todas sus formas. Todas las gamas diseñadas por Sabatier son de una calidad inigualable y aptas para todo tipo de corte.
La gama de cuchillos Saveur en colores tradicionales responderá a todas sus expectativas.
La hoja de este cuchillo de cocinero mide 20 cm y es de acero inoxidable, por lo que no es susceptible a la corrosión, lo que evita la formación de óxido. También contiene nitrógeno, que refuerza la dureza de la hoja. Además, la hoja está forjada al 100%: se le da forma directamente a partir de un bloque de acero, lo que significa que su resistencia se multiplica por diez. El forjado confiere a la hoja del cuchillo una calidad deslumbrante que sentirá en cuanto lo tenga en la mano.
El mango es de madera comprimida, su color castaño le da a este cuchillo de cocinero un estilo tradicional y elegante a la vez. Los 3 remaches de latón proporcionan la máxima resistencia para una larga durabilidad.
El diseño del mango hace que sea agradable de sujetar y fácil de usar.
Cada mango de la gama es diferente; todos son únicos, por lo que el color puede variar ligeramente de un cuchillo a otro, al igual que el veteado.
Los cuchillos de la gama Saveur le ayudarán en todas sus tareas culinarias, gracias a su facilidad de uso y al afilado de su hoja, ¡podrá cocinar platos ricos en sabor!
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"Para conservar la belleza de su cuchillo, lávelo a mano y séquelo inmediatamente después: a la madera no le gusta mucho el agua". |