¡Lleva a tu paladar de viaje sin salir de la cocina con el wok Zwilling Milano con tapa de cristal negro de 30 cm! Creado por los diseñadores Matteo Thun y Antonio Rodríguez, este utensilio de cocina combina la elegancia del diseño italiano con materiales de alto rendimiento. Su cuerpo de aluminio, su recubrimiento cerámico antiadherente y su tapa de cristal lo convierten en un aliado ideal para cocinar a diario. Verduras crujientes, fideos salteados o carnes aromáticas: ¡a cocinar!
Un wok pensado para una cocción controlada
Con su generoso diámetro de 30 cm, este wok ofrece una amplia superficie de cocción para preparar platos variados. Su forma profunda permite mezclar fácilmente los ingredientes y saltearlos con una espátula, al tiempo que se evitan las salpicaduras.
Su cuerpo de aluminio de alto rendimiento favorece un rápido aumento de la temperatura y una difusión homogénea del calor, incluso en las paredes. De este modo, disfrutarás de una cocción uniforme para saltear tus ingredientes y controlar a la perfección tus preparaciones. Su fondo «Flat Induction» permite además utilizarlo en todo tipo de fogones, incluidas las placas de inducción.
En el interior, el revestimiento cerámico Ceraforce® Titanium ofrece excelentes propiedades antiadherentes. Fabricado sin PFAS, facilita la cocción de los alimentos y su manipulación.
Este wok de inducción multiplica las posibilidades gracias a sus características:
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- Tapa de cristal: permite supervisar las preparaciones sin levantar la tapa
- Asa de acero inoxidable remachada: fijación sólida y acabado elegante
- Acabado negro mate: diseño contemporáneo tanto por dentro como por fuera
Esta sartén wok de inducción está fabricada en Italia. Su estética refinada, diseñada en Milán, aporta un bonito toque de modernidad a tu menaje de cocina.
Algunos consejos para cuidar el wok
Para mantener el rendimiento de tu wok de aluminio, es mejor aumentar la temperatura de forma gradual y evitar calentar el recipiente en vacío. Utiliza preferentemente espátulas de madera o de silicona para proteger el revestimiento cerámico.
Aunque este utensilio de Zwilling es apto para el lavavajillas, se recomienda lavarlo a mano con cuidado para prolongar la vida útil de su superficie antiadherente. Déjalo enfriar antes de limpiarlo para evitar choques térmicos.
Zwilling: la experiencia alemana se une al diseño italiano
Fundada en 1731 en Solingen, Zwilling es una marca alemana reconocida por su saber hacer en el mundo de los cuchillos y los utensilios de cocina. Con su gama Milano, combina su experiencia técnica con la creatividad de los diseñadores italianos Matteo Thun y Antonio Rodríguez. Una combinación perfecta entre funcionalidad, elegancia y el placer de cocinar.
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