Fate viaggiare le vostre papille gustative senza uscire dalla vostra cucina con il wok Zwilling Milano con coperchio in vetro nero da 30 cm! Ideato dai designer Matteo Thun e Antonio Rodriguez, questo utensile da cucina unisce l’eleganza del design italiano a materiali di alta qualità. Il corpo in alluminio, il rivestimento antiaderente in ceramica e il coperchio in vetro lo rendono un alleato ideale per cucinare ogni giorno. Verdure croccanti, noodles saltati o carni saporite: a voi la scelta di cosa mettere sui fornelli!
Un wok pensato per una cottura perfetta
Con il suo generoso diametro di 30 cm, questo wok offre un'ampia superficie di cottura per preparare piatti vari. La sua forma profonda permette di mescolare facilmente gli ingredienti e di saltarli con una spatola, limitando al contempo gli schizzi.
Il corpo in alluminio ad alte prestazioni favorisce un rapido aumento della temperatura e una diffusione omogenea del calore, anche sulle pareti. Potrete così beneficiare di una cottura uniforme per rosolare gli ingredienti e gestire al meglio le vostre preparazioni. Il fondo Flat Induction ne consente inoltre l’utilizzo su tutti i tipi di fornelli, comprese le piastre a induzione.
All’interno, il rivestimento ceramico Ceraforce® Titanium offre eccellenti proprietà antiaderenti. Realizzato senza PFAS, facilita la cottura degli alimenti e la loro manipolazione.
Questo wok a induzione moltiplica le possibilità grazie alle sue caratteristiche:
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- Coperchio in vetro: permette di controllare le preparazioni senza sollevare il coperchio
- Manico in acciaio inossidabile rivettato: fissaggio solido e finitura
- elegante
- Finitura nera opaca: design contemporaneo sia all’interno che all’esterno
Questa padella wok a induzione è prodotta in Italia. La sua estetica raffinata, ideata a Milano, dona un tocco di modernità alla vostra attrezzatura da cucina.
Alcuni consigli per prendersi cura del wok
Per mantenere le prestazioni del vostro wok in alluminio, preferite un aumento graduale della temperatura ed evitate di riscaldare il recipiente a vuoto. Utilizzate preferibilmente spatole in legno o in silicone per preservare il rivestimento ceramico.
Sebbene questo utensile Zwilling sia lavabile in lavastoviglie, si consiglia un lavaggio delicato a mano per prolungare la durata della sua superficie antiaderente. Lasciatelo raffreddare prima di pulirlo per evitare sbalzi termici.
Zwilling: la competenza tedesca incontra il design italiano
Fondato nel 1731 a Solingen, Zwilling è un marchio tedesco rinomato per la sua maestria nel mondo dei coltelli e degli utensili da cucina. Con la sua linea Milano, unisce la propria competenza tecnica alla creatività dei designer italiani Matteo Thun e Antonio Rodriguez. Un connubio perfetto tra funzionalità, eleganza e il piacere di cucinare.
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