Pietra per affilare naturale artigianale 1Stone Green Shadow 15x6cm grana 10000/12000

La Pietra per affilare 1Stone Green Shadow offre una lucidatura di precisione per affilare i vostri coltelli!

Una pietra con una storia familiare francese

Questa pietra per affilare Green Shadow è opera di Nicolas Rollin, produttore di pietre e direttore di 1Stone. La pietra proviene dal terreno di suo nonno, dove molti anni fa è stato creato un deposito. L'origine di questo giacimento è ancora un mistero, ma grazie a questa storia familiare, 1Stone può offrirvi una pietra da affilatura di alta qualità.

Informazioni importanti La pietra per affilare è tagliata, affilata e lucidata a mano da Nicolas Rollin. Essendo un prodotto naturale, l'aspetto, la forma, le dimensioni, la finitura e il colore possono variare da una pietra all'altra.

La pietra èardesia verde naturale. Ha una densità molto elevata, che la rende altamente resistente all'acqua, rendendola uno dei materiali più adatti per le pietre da affilatura. Inoltre, è estremamente robusta e quindi estremamente durevole. In media, l'ardesia dura circa cento anni!

La sua grana molto alta è ideale per la lucidatura a specchio.

Relativamente dura (4,5/5 sulla scala di durezza), l'ardesia verde si presta particolarmente bene alla prelucidatura e alla lucidatura delle lame di coltello, ma è anche adatta all'affilatura di lame con una durezza molto elevata, superiore a 63 HRC. La sua grana è molto alta e varia da #10000 a #12000 a seconda della parte del giacimento da cui l'ardesia è stata prelevata.

Questa grana molto fine è ideale per i principianti che vogliono ottenere una finitura a specchio sui loro coltelli. Facile da usare, consente di ottenere rapidamente tale finitura con poche passate.

Questa ardesia non ha bisogno di essere bagnata prima dell'uso. È sufficiente inumidirla e creare uno slurry con una pietra Nagura dello stesso deposito per prepararla.

È lo slurry che permette di affilare, e basta diluirlo con qualche goccia d'acqua man mano che si procede. Più l'acqua è limpida, più la finitura sarà a specchio. Se si desidera una finitura ancora più lucida, è possibile utilizzare olio per affilatura o glicerina.

Attenzione, però: per passare dall'acqua all'olio (e viceversa), è necessario pulire prima la pietra con del detersivo per piatti. Questo passaggio è utile anche se si vuole rimuovere l'etichetta attaccata alla pietra. Si può anche lasciarla per identificare il lato da utilizzare.

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