Coltello da chef Classic Ikon di Wüsthof - lama 26cm

Per tagliare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura. Il coltello da cucina universale.

In acciaio forgiato, monopezzo - con bolster e piastra passante.

Equilibrio ottimale per lavorare senza fatica.

Attenzione: i coltelli da chef sono molto sottili sul bordo della lama. Non devono mai essere utilizzati per sminuzzare, ma solo per tagliare.

Lama forgiata 26 cm

Design, ergonomia e la rinomata qualità di WÜSTHOF: Classic Ikon è la combinazione perfetta per offrirvi una nuova avventura di taglio.

F
• orgiato da un unico pezzo di acciaio speciale temprato ad alto tenore di carbonio per garantire resistenza e durata.
• Design
• innovativo dell'impugnatura per un maggiore comfort e un controllo eccellente.
P
• erfettamente bilanciato, per un taglio senza sforzo.
• Costruzione del manico igienica e
• senza cuciture.
• Manico con 3 rivetti, suola solida che attraversa il manico.
• Manico sintetico
• nero.
Bolster
• appositamente ridisegnato.
• Tagliente
• eccezionale.

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